2015年12月05日

今年もできた!冬の特産品「自然薯」美味しいレシピもご紹介@大川


あそたつラジオオンエアがネットで聴けるようになりました
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さぬき市大川町南川の山間部で

冬の特産品としておなじみ「自然薯」の季節がやってきました。


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こちらは大川町南川おなじみの冬の風景、自然薯の「合掌づくり」

支柱をつたっているのは自然薯のつる。

この下には…

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まっすぐに伸びた美人の自然薯たちがたくさん

今年も美味しそう!

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2015年の自然薯の出来具合、そして自然薯のおいしいレシピを

南川自然薯研究会のみなさんにお聞きしました!
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posted by sanuki-asobinin at 12:00| 香川 ☀| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする