3連休の中日にあたる2019年7月14日。
志度にある「自然の休憩所〜Berry's Life」には東京や大阪から多くの人が集合!
この日、「Berry's Life」と横浜を拠点に活動する酵母の達人「COBOウエダ家」のコラボイベント
【COBOウエダ家 × Berry's Life ×アームズ】が開催されました!
「菌」自体に興味を持ち、発酵し、味わいながら研究を続ける一家「ウエダ家」さんの初めての香川開催講座。
目からウロコの乳酸菌の働きと、「Berry's Life」のランチで食べられるエアルーム野菜のパワーのすごさを、実際に味わいながら再発見してきました!