味覚の秋を迎えるための準備が今から始まっています。
8月12日、大串半島にある「さぬきワイナリー」で
今年の新酒白ワインの仕込みが行われました。
香川県産デラウェアの搾汁が始まると工場内はあっという間にフレッシュ&フルーティな香りでいっぱいに!
今年のぶどうの出来や秋に期待される新酒の味わいについてお聞きしてきました!
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