2021年10月11日

秋のスイーツ巡り♪ 手剥き栗だから香りが違う!「風月堂」の『秋栗のみづき餅』@志度

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こっそり連載化している『さぬき市秋のスイーツ巡り』。

今日ご紹介するお菓子の主人公は「栗」!

焼き栗、茹で栗、甘露煮、渋皮煮、マロンペーストなどの様々な形で味わい楽しめる食材ですが、

栗の香りを贅沢に味わいたいなら

「風月堂」さんの『秋栗のみづき餅』はいかが?

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栗を手剥きすることで、より栗の香りがアップ!

見た目はシンプルですが、想像以上に栗の存在感を感じられる不思議な大福ですよ〜!



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posted by sanuki-asobinin at 12:47| 香川 ☀| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする