2012年05月23日

こだわりの店!「甘露(アムリタ)の店」のパン part2@大川



 お待たせしました・・💠 


 こだわりの店 甘露(アムリタ)〜続編〜



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 今最も旬な、「希少糖」を使ったパンやお餅を販売している



 「甘露の店(アムリタ)」さん💡



 ただ、旬だから「希少糖」を使っているわけではない・・・・。




 あつ〜い思いのいっぱい詰まった 本物志向のスイーツ&パンたち・・・



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 もう一つの秘密・・・・・それは・・・⁉ ⁉




 アムリタさんのパンやスイーツには、「希少糖」の他に、



 「マイナスイオン水」が、使われているのです✨





 「マイナスイオン水⁉」




 「食べる物だからこそ・安全かつからだに良いものを・・



 と熱く語ってくれた、店主の高木さん。



 何故、水なのかというと・・・



 実は息子さんがひどいアトピー性皮膚炎で、どんな事をしても



 なかなかよくならなかったので、どうにかしたいと色々な事を試した結果



 たどりついたのが、「水」



 その水を飲んだりお風呂に使ったりした事で、あっという間に



 肌の状態がよくなったとか・・・。





 「これは、からだにいいに違いない‼」



 それから、アムリタさんのスイーツやパンには、このマイナスイオン水が



 全ての商品に使われるようになったそうです。





 その他、トランス酸対策として、一番しぼりのごま油を使用。



 塩は自然塩 💡  「食べ物を作っているんだ!」という思いから、



 全ての物にこだわってます‼





 「からだにいい・・・からだが欲しているから


 美味しいんだ・・・」 

う〜ん。なるほど💡高木さん、名言です✨





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 こちらはのっきーおすすめの天然酵母ゆごねパン 294円


 💓「ふんわ〜」💓「もっちり」💓



 大のパン好きののっきーは、素材本来の風味を味わいたいので、


 そのまま食べる派です。



 分子の細かい水が小麦粉や米粉の隅々まで行きわたり、


 ずっしりと重く、食べごたえがあります。



 その中にしっかりとした甘さが感じられ、また、舌触りもなめらか✨




 いくらでもいけます💡   by のっきー




甘露の店(アムリタ)
さぬき市寒川町石田東甲1971-15【地図
TEL: 0879-43-0006
(工場内店舗での販売は行っていないそうです)

さぬき市では、みろくふれあい市場で購入できます。


香川県農業協同組合 みろくふれあい市場
さぬき市大川町富田中3300-1 【地図
定休日/水曜日
駐車場/ 有
TEL: 0879-43-6830


ゆめタウン高松、三越高松店、高松東イオン、JA産直市場でも販売しています。


posted by sanuki-asobinin at 12:59| 香川 ☀| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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