お待たせしました・・💠
こだわりの店 甘露(アムリタ)〜続編〜
今最も旬な、「希少糖」を使ったパンやお餅を販売している
「甘露の店(アムリタ)」さん💡
ただ、旬だから「希少糖」を使っているわけではない・・・・。
あつ〜い思いのいっぱい詰まった 本物志向のスイーツ&パンたち・・・
もう一つの秘密・・・・・それは・・・⁉ ⁉
アムリタさんのパンやスイーツには、「希少糖」の他に、
「マイナスイオン水」が、使われているのです✨
「マイナスイオン水⁉」
「食べる物だからこそ・安全かつ、からだに良いものを・・」
と熱く語ってくれた、店主の高木さん。
何故、水なのかというと・・・
実は息子さんがひどいアトピー性皮膚炎で、どんな事をしても
なかなかよくならなかったので、どうにかしたいと色々な事を試した結果
たどりついたのが、「水」
その水を飲んだりお風呂に使ったりした事で、あっという間に
肌の状態がよくなったとか・・・。
「これは、からだにいいに違いない‼」
それから、アムリタさんのスイーツやパンには、このマイナスイオン水が
全ての商品に使われるようになったそうです。
その他、トランス酸対策として、一番しぼりのごま油を使用。
塩は自然塩 💡 「食べ物を作っているんだ!」という思いから、
全ての物にこだわってます‼
「からだにいい・・・からだが欲しているから
美味しいんだ・・・」
う〜ん。なるほど💡高木さん、名言です✨
こちらはのっきーおすすめの天然酵母ゆごねパン 294円
💓「ふんわ〜」💓「もっちり」💓
大のパン好きののっきーは、素材本来の風味を味わいたいので、
そのまま食べる派です。
分子の細かい水が小麦粉や米粉の隅々まで行きわたり、
ずっしりと重く、食べごたえがあります。
その中にしっかりとした甘さが感じられ、また、舌触りもなめらか✨
いくらでもいけます💡 by のっきー
甘露の店(アムリタ)
さぬき市寒川町石田東甲1971-15【地図】
TEL: 0879-43-0006
(工場内店舗での販売は行っていないそうです)
さぬき市では、みろくふれあい市場で購入できます。
香川県農業協同組合 みろくふれあい市場
さぬき市大川町富田中3300-1 【地図】
定休日/水曜日
駐車場/ 有
TEL: 0879-43-6830
ゆめタウン高松、三越高松店、高松東イオン、JA産直市場でも販売しています。