のっきーの初体験！？ 蚕もびっくりの○○○！＠大川

　　　

　こんにちは　のっきーです。

実は私・・・本日

初体験・・・・・！？

　

そう・・、桑の葉摘みの初体験しちゃいましたぁ

　

桑の葉とは・・・蚕がバリぼり食べるあの桑です

さぬき市には、その桑畑がたくさんあります。

その桑の葉は、とてもからだにいいので、香川県JA四国大川女性部の

方々が毎年刈り入れ、お茶をつくっていると聞き、

早速、ご一緒させていただく事に・・・

「美味しいお茶がのめるわよ〜」の一言がきっかけです

この桑を使った食品は、さぬき市の特産品なんですよ

朝７時に、大川町南川にある、広いくわ畑に集合

上に出ている新芽だけを３０�pほどの長さで切ります

この桑畑・・・・かなりの斜面に広がっており・・・・

刈り取った桑の束を抱え、ひたすら山道を往復・・

軽トラに乗せ・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

この状態のものが５〜６台分・・

１２〜３人の女性部の方と　はっとー＆のっきー

がんばりました

途中・・・

「あ〜、そうそう・・。マムシ出るから・・・気を付けてなっっ」

えっっどうやって気を付けるん

そこからはひたすら腰がひけておりました・・・

　桑の実　甘くて、美味しかったよ

そして３時間後・・・・・・

こんなにきれいにさっぱり　

　　やった〜

女性部のお母さんたち・・・・

「地域の方に、地域の物を使った、からだに良いものを

どんどん伝えていきたい」と熱い思いを語ってくれました。

このお茶は、大川町にある、「母さん茶屋」というお店で

販売されています。また、お茶だけでなく、桑の葉を粉末に

したものや、桑の葉粉を使ったシフォンケーキなどもあります

くわしくは、土曜日１２時〜の番組放送や、次のブログをチェック

してくださいね〜

そうそう、母さんたちの名言のあとに、こんな方言講座も・・・・

「おいど」＝「おしり」

「ごたい」＝「からだ」

「しくさし」＝「しさし」＝「途中」　　　などなど・・・

？が飛び交うはっとーとのっきーに優しくおしえてくれる

母さんたちなのでした

そして一路、大量の桑の葉を乗せたトラックは・・・・

　　

はたしてここはっっ

次週のブログに続く・・・・・