おまたせ〜〜〜っっ



母ちゃんたちの


母ちゃん手作り
おからコロッケ きた〜〜〜っ



涼しくなってきたら・・・ なにかと食欲も出てきます

(のっきーは いつの時も食欲はありますが・・・)

そんな時ちょっと欲しくなる コロッケです


この【 おから コロッケ 】が売ってあるのは 寒川町の
かあさん茶屋




考案されたのは JA四国大川女性部【いなほ会】(部長 元山徳子さん)
グループのお母ちゃんたち

揚げてもらっちゃいました〜〜っっ

このコロッケを考案された きっかけは・・・
母さん茶屋で発売中の 手作りの「お豆腐」を作る時にでる おからで
なにか出来ないか・・・と考えていた時に 思いついたんですって

とにかく身体に良くて、材料に無駄が出来ないよう・・との想いが
たくさん詰まってますっ

ただ、おからだけでは 味が優しいから・・・と ひらめいたのは
紅しょうが


大当たり〜〜〜っっ



おからの 風味も活かされつつ 紅しょうがのパンチが効き
男性陣の お酒のあて としても かなりGOODなお味に
仕上がりましたぁ〜〜


いただきま〜すっっ


中身は ジャガイモ・シイタケ・ちくわ・紅ショウガ・青ネギ・ミンチ肉・・・と
たくさん入ってる〜


コロッケを食べている・・・というより、お好み焼きを食べてるような
お味・・・



この 母ちゃん特製おからコロッケは 母さん茶屋にて 発売中!!
嬉しい事に 揚げた状態で売ってくれるので すぐに食べられます

お家にもって帰って チン した後、トースターで少し焼くと
カリカリ感も味わえますよ〜




母ちゃんたちの 手作り おからコロッケ
食べてみて〜〜っっ



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