美味しい麹を使った絶品【甘酒】＆手作り塩麹！！！〜松原商店〜

　寒さが厳しく　なってきました・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　

　冬に咲く花は、美しさを増しています

　
　心もカラダも温まる　日本の飲み物
　

　本格『甘酒』　ご家庭で簡単に作れる甘酒の素を
　
　松原商店さんで　見つけました


　美味しい・おいしい手作りの麹を使った・・・

　

　甘酒がこちらっっ
　
　
　
　松原商店さんでは、この【甘酒の素】を販売中
　
　【　1�s　800円　】



　
　作り方は簡単！！！
　
　まずコップの1/3まで、甘酒の素を入れます

　
　
　次に、残りの2/3に　お湯を入れます

　　　　

　レンジの弱で、およそ1分程　あたためれば・・・・

　　　　完成！！！


　そこに・・・

　
　しょうがのすりおろしを　プラス


　こちらの甘酒のファンは　とても多く・・・
　大山さぬき市長も、年明けに　松原商店さんの甘酒を飲むことを楽しみにしているそうです


　
　麹の香りと　うまみがたまりません

　とろとろモチモチの麹をスプーンでどうぞ


　

　お家で、本格的な甘酒が　手軽に楽しむ事ができますよ〜♪


　また・・・

　松原商店さんの麹を使い・・・
　素材が柔らかく・・・美味しく頂ける　塩麹が・・・

　
　
ペットボトルで簡単に　出来るんです


　【　材料　】

　麹　　　200ｇ
　塩　　　60ｇ
　水　　　200cc
　
　�@　混ぜる

　　麹をバラバラにほぐし、その中に塩をいれ、よく馴染むように混ぜる

　　
　　それをペットボトルに入れたら・・・

　�A　水を入れて、熟成

　　ペットボトルのふたを　ゆるめたまま、常温で置き、１週間から１０日くらい熟成させます
　　　
　　※１日に１回は　ペットボトルを振って、全体が均一になるようにする

　�B　完成

　　１週間から10日して、麹がふっくらと柔らかくなり、味噌に似た、濃厚な香りがしてきたら出来上がり塩と同様に、炒めものや煮物、漬物などに活用できます


 　※水はミネラルウォーターを使用してください。


　いかがですか？！　カラダが喜ぶ、麹を使ったお料理


　あなたのお肌も　ぴかぴかになるかもしれませんよ〜


　BYのっきー
　
注）甘酒の素・米麹は、松原商店・店舗のみの販売となっております

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【お問い合わせ】

松原商店
さぬき市造田野間田675-1【地図】
営業時間／7：00〜17：00
TEL:[phone]


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