大川町みろく自然公園前にある
みろく食堂
いよいよ1月5日から
年明けうどんが 始まります
「さぬきの夢」うどん技能グランプリ
２年連続入賞を果たした・・・
実力派の さぬきうどんがなんとっっ？！
250円で 販売されますっっ日頃のご愛顧を感謝しての 大盤振る舞い
（1月5日土曜日～1月20日日曜日まで）
みろく食堂さんは、みろく自然公園前にある、みろくふれあい市場に隣接しています。こちらを営むのは さぬき市長尾で国産材料や独自の製法にこだわった美味しい餃子を作る「株式会社フジフーヅ」さん
株式会社フジフーヅホームページ
http://www.fujifoods-ruchan.co.jp/index.php
冷凍うどんも20年以上前から手掛けていて、讃岐のうどん用小麦「さぬきの夢2000」（平成23年度）「さぬきの夢2009」（平成24年度）を使った冷凍うどんは、うどん技能グランプリで 見事
2年連続入賞を果たしましたそのアンテナショップとして、営業されるこちらのお店
フジフーヅのこだわりが詰まった冷凍うどんや餃子などを購入することができますよ
今年の年明けうどんは、この「さぬきの夢2009」を使った
本格うどんを使用
「さぬきの夢2009」は、もっちりとした食感と小麦の風味が豊かなのが特徴
とてもうどん作りに適した小麦だそうです
それを、毎日お店で丁寧に作る・・
サバ節・昆布・いりこなどをふんだんに使ったダシで
頂けるのです
具は、大根おろし・寿蒲鉾・金時人参・梅干しと
さっぱり目ですよ～
【 独自ブレンドの小麦使用 】 【 さぬきの夢2009使用 】
※ 自社比
自社の他の冷凍うどんと【さぬきの夢２００９】を比べても、太さ、ダシのしみ込み具合い、もっちり感は、全く違うものでした
とにかく驚くほどの食感と うま味フジフーヅさんは、手打ち風製法や急速冷凍など、こだわりを持って、本場讃岐うどんの美味しさを追求しています
「みろく食堂」さんは、さぬきの夢ラリーにも参加しています
なので・・・
この美味しい年明けうどんをラリー終了の1月20日（日）まで
提供して下さるそうですっっ
☆食券を購入してから注文するセルフタイプのお店☆
【 肉うどん 】450円も人気メニューの一つ☆
国産牛肉を これまたお店で心を込めて甘辛く煮込んでます
その他・・・
・おでん １本110円
・ちらし寿司 250円
・押し寿司 200円
・いなり寿司 150円 と ラインナップも豊富
これからの季節は・・・鍋焼きうどんも外せません
店内では 香川の珍しい県産品も多数販売しています
みろく食堂で
美味しい年明けうどんを食べて・・・
お友だちへの お土産も買って・・・
これからの１年も ハッピーに過ごしてくださいね～
BY のっきー
より大きな地図で ２０１３年さぬき市『年明けうどん』マップ を表示
【 みろく食堂 】
香川県さぬき市大川町富田中3300-1
TEL：0879-43-6608
営業時間 ： 9：30～15：30
定休日 ： 水曜日
こだわりの詰まった冷凍讃岐うどん讃岐のこだわり餃子の・・・↓ ↓ ↓ご注文・お問い合わせ
株式会社 フジフーヅ
TEL : 0120-79-7715
FAX ： 0210-79-7730
※お電話受付時間
木・日・祝日を除く
9：00～17：00
E-メール
udonshop@fujifoods-ruchan.co.jp
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