さぬき市志度の【 風月堂 】さんには・・・
さぬきの地で採れた風味豊かなぶどうを・・・
日本で唯一の海辺のワイナリーで 丁寧にワインにし・・
その美味しさをそのままジュレにした一品や・・・
待ち焦がれる・・・
あたたかな春を・・・
感じさせてくれる一品があるんです
【風月堂】さんにお邪魔した途端・・・
目に飛び込んできた・・・
春〜〜っっ！！！
桜〜〜っっ！！！
のっきーが毎日待ち焦がれている春の桜が
ここにありました
なんと綺麗な 桜色なのでしょう・・・
【 桜ろーる 】 １本 1150円
こちらのロールケーキ 今年は2月19日から販売が開始
されました！！
この優しい色は見てるだけで人の心を和ませてくれます・・・
思わず手に取ってみたくなる・・そんなケーキです
そして・・・ ケースから出した瞬間・・・
一瞬にして まわりに桜が咲く・・・
春の匂いが ふんわりと香ってくるのです
いい匂い〜〜っ
ふわふわの生地は桜の葉や花のエキスで香りづけが
されていて・・・ 更に本物の桜の塩漬けを一緒に
焼き上げています
「桜吹雪をイメージして・・・」 と
生クリームの中には 甘酸っぱいさくらんぼ系のリキュールとエキスで味付けした クラッシュゼリーが散りばめられています
一口食べると、もう辺りは 春らんまん
この甘酸っぱさと、程よい塩味と、柔らかな口どけ・・・
たまらなく上品で それでいて一つひとつの美味しさが
しっかりと感じられる・・
見た目の美しさ・・・香りの豊かさ・・そして最高の味
五感の全てで春が感じられる 極上のスィーツです
そして・・・
【 地ワインジュレ 】１個210円
さぬきワインは香り豊かな所が特徴・・・アルコール分を
飛ばす為に熱を通すのですが、香りを損なわないよう・・
絶妙な温度管理のもと、作られた一品です
アルコール分2％以内
しかし味わい・風味はそのまま活きているので、食べた時に、すごく贅沢な気分に
なれますよ
大人の洗練されたデザートです【 風月堂 】さんの 美味しいスィーツは
こちらでも購入できますよ〜っっ
全国の地方新聞社厳選 お取り寄せサイト４７club
まだまだ 有ります
大切な人への お土産に・・・
そして自分へのご褒美に・・・
もう少し 冬の季節を楽しみたいという方へ・・・
やっちゃいます
イチゴ＆イチゴ大福特集〜〜っっ ヽ(^o^)丿
お楽しみに〜
ＢＹ のっきー
営業時間／8：30〜19：00
定休日／毎週水曜日
駐車場／あり（2〜3台）
駐車場／あり（2〜3台）
10月16日追記
【9/4『スッキリ!!』、10/17 『ヒルナンデス！』紹介商品】
瀬戸のしずく餅 1個 210円（8個入り 1,890円）ご注文はネットで！☟
http://www.47club.jp/37M-000047fak/(別サイトへ移動します。)
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