春だけの黄色じゅうたん!
菜の花がさぬき市津田町で、ただいま満開です!
さぬき市津田町、津田川沿いを今車で走っていると…
一面に広がる、綺麗な菜の花畑!
まるで黄色いじゅうたん。とっても綺麗ですね

近づくと菜の花の良い香り
春の香りだ〜

春の香りだ〜

こちらの畑は食用の菜の花を育てています。
まだ花の咲いていないつぼみをを刈取って、毎年12月頃から出荷しています。
菜の花はつぼみの状態で先端のみを摘み取ります。
つみ取られた菜の花は外に一晩干されるんです

干された菜の花を、こうやってお母さんの手によって一本一本まとめられ、
私たちの食卓に届けられます!
ほとんど花が咲いてしまった今も、手作業での菜の花摘み取り作業はまだまだ続いています。
4月初めには菜の花は一旦倒してしまいます。
つまり、この黄色い菜の花じゅうたんが見れるのは今だけなんです

4月中旬にもなると、この菜の花畑はお米を育てる水田に大変身します!
黄色い菜の花畑は川北コミニィティバスストップすぐ近くにあります。
ドライブついでにちらりと、今しか見れない春の黄色を目に焼きつけるのはいかがでしょう?
個人所有の菜の花畑です。勝手に畑中に入ったり、菜の花を摘み取ったりする行為は絶対にやめましょう

