今回は、八十八庵のうどん・お土産を紹介します！
香川が誇る小麦粉「さぬきの夢2000｣が使われています。
値段も￥350からとお手軽で、結願の寺門前うどんとしても有名です！
僕の頭の中には「うどんをバットで打ち込んでいる」様子が・・・w
さてさて、気になるこの正体は
こちら！
にんじん、里芋、ごぼう、豆腐、油あげ、豚肉、ねぎや肉を煮込んだ、白味噌仕立てのうどんで、
1人前が約1.5玉と、ボリュームたっぷり！
食べてみて一番驚いたのは、うどんのコシ。
煮込んでいるにもかかわらず、このコシの強さ。
さすがですね。
続いてお待ちかねの…
煮込んでいるにもかかわらず、このコシの強さ。
さすがですね。
新商品「烏骨鶏の卵入り釜たまうどん」(￥500)
(写真のうどんは大盛りです)
烏骨鶏とは皮・骨・肉・内臓が紫黒色、羽毛が真っ白の鶏のことで
(写真のうどんは大盛りです)
（詳しくはこちら！）
その烏骨鶏のなめらかでコクのある卵と麺を一気にかき混ぜると
卵が麺にからまって、クリーミー！
最後にもう一つ。
「団蔵うどん」（￥650）
この「団蔵」という名前は、歌舞伎役者の市川団蔵さんが名前の由来になっているそうです。
夏の風物詩ともいえる、細麺の冷しうどん！
のどごしがよくて、夏にぴったりですね！
卵が麺にからまって、クリーミー！
「団蔵うどん」（￥650）
夏の風物詩ともいえる、細麺の冷しうどん！
店内では飲食スペースのすぐ横に、お土産コーナーもあるんです！
さてさて、始まりましたこのコーナー
（僕の独断によるランキングです）
発表していきましょう！！
八十八庵の夏限定土産。
細麺で、つるっと何人前でも食べられる！（はっとーさん談）
第4位「山柿」(1箱 ￥680)
こちら、店長さんおすすめの一品でもあります！
柿の甘味と香りが、お茶にベストマッチの和菓子。
実は先日取り上げたシャクナゲ園のお茶席でも、
この「山柿」が食べられます！
あのおいしい和菓子がお土産コーナーで購入できるんですね
第3位「結願成就」(一本 ￥1400)
柿の甘味と香りが、お茶にベストマッチの和菓子。
この「山柿」が食べられます！
あのおいしい和菓子がお土産コーナーで購入できるんですね
という地元の要望で生まれたこのお土産。
飲めば、ご利益があるかも！
八十八庵特製の麺に、白味噌ベースのダシ(400ml)が入っています！
一本￥450、400ml入り！
ぜひ、ご家族でどうですか？
この強豪たちを抑え、見事一位に輝いたのは…
全て八十八庵の自家製で
寒川の八十八庵工場でも販売しています！
冷蔵庫で2週間保存できるので安心！
白・黒こんにゃく(黒3ヶ、白2ヶ ￥350)
小玉こんにゃく(1袋 ￥350)
こんにゃく青のりさしみ(\200)
はどれでも3袋で1000円！！
お得ですね
湯通ししなくて大丈夫だそうです！
煮付けの場合は、15分程度煮付けて火を止めたあと冷めるまでそのまま蓋をしておくと味がよくしみて、おいしく食べられるそうです。
それはこの
をつける食べ方！
こんにゃくに合う！
もうそれは合う！
こんにゃく以外にもきゅうり、ナスなどのお漬物にも合うそうなので
色々と使えますね(*ﾟ▽ﾟ*)
上記のこんにゃく、ゆずみそは
店内で試食することもできますよ！
ぜひ、お試しあれ！
いかがだったでしょうかw
GWも後半に差し掛かりましたが、
店内で試食することもできますよ！
GWも後半に差し掛かりましたが、
大窪寺の藤、牡丹、シャクナゲ…そして八十八庵へぜひ！
お出かけください(*ﾟ▽ﾟ*)
香川県さぬき市多和兼割93-1【地図】
営業時間／8：00〜17：00
定休日／年末30、31日のみ
駐車場／あり(約70台)
HP／http://www.yasobaan.jp/
TEL:0879-56-2160
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