【讃岐フレンチ ラトリエ・ル・マ】『クリスマス・スペシャル・ディナー』と『フレンチおせち』の予約が始まっています＠津田

さらです♪

いつの間にか今年も残すところ、あと2ヶ月になりました。
皆様、今年はどんな年末年始を過ごされますか？
　

さぬき市津田の『讃岐フレンチ　ラトリエ・ル・マ』
　
大切な日に大切な人と記憶に残る料理を…
　
そんなコンセプトで作られる本格フレンチの数々を、
この年末年始に
『クリスマス　スペシャルディナー』と『フレンチおせち』
で味わってみませんか？


　 

『X'mas Special Dinner』
〜クリスマス・スペシャル・ディナー〜
　

1日、先着10組限定（18：00〜5組／19：30〜5組）の完全予約制。
　
通常はウェディング・パーティーなどで最大40名まで収容できる店内で、
1日10組限定という人数ですので、細やかなサービスのもと、ゆったりとディナーを楽しめます。
　
お料理は、新鮮な魚介に地元讃岐の食材をふんだんに取り入れたクリスマス限定のスペシャルコースです。
（メニューの詳細は未定）

　
【日程】
12月21日(土)
12月22日(日)
12月23日(月・祝日)
12月24日(火)
12月25日(水)

【料金】　1名様　10,000円(税込)　

前日までにご予約ください。

クリスマス　スペシャル・メニューではありませんが、
お料理のイメージはこちら。(ご参考まで)

　　
そして、お正月には

　
ラトリエ・ル・マの『フレンチおせち』

普段はお店でしか味わえない本格フレンチのお料理を
お正月に自宅で楽しむことができます。

【料金】　1段重(2人前)　15,000円
【受付期間】　2013年12月15日まで
【お渡し日】　2013年12月31日(AM10：00〜12：00)
　

昨年の『フレンチおせち』はこちら。(ご参考まで)

　
【おしながき】
・オリーブ牛のロースト
・仏産鴨肉の燻製　黒コショー風味
・讃岐コーチンのバロティーヌ
・マンガリッツアポークのテリーヌ
・瀬戸内天然アワビの燻製
・帆立貝柱香草焼き
・舌平目のルーレ　グラタン仕立て
・サーモンのパイ包み焼き
・鰆の塩麹焼き
・車海老のトマト煮バジル風味
・讃岐でんぷくのマリネ
・黒豆の紅茶煮
・根菜のギリシャ風マリネ
・牛蒡のコンフィ　生ハム風味
・蕗のオレンジ煮
・紅白なますバルサミコ風味　いくら
　

今年もほぼ同じメニューを予定していますが、
食材の入荷状況などにより、メニューが一部変更になる場合があります。
　　　
「フレンチおせち」の料理は、普段お店で出されているものと同じメニューで、全てお店で一から作られています。
中には「フレンチおせち」だけのオリジナル・メニューもあるんですよ。
それがこちら。
　

「黒豆の紅茶煮」
黒豆をアールグレイで煮たもの。
何度も試行錯誤してできた、和洋折衷のメニューなんだそうです。
　
「讃岐コーチン」や、瀬戸内の天然ふぐ「讃岐でんぷく」など、讃岐の食材を使ったお料理も楽しめます。
　　
この機会に、讃岐の食材を使った本格フレンチを
是非味わってみてくださいね
　

ご予約はお早めに

---

【お問い合わせ】
　

讃岐フレンチ ラトリエ・ル・マ
香川県さぬき市津田町津田2885-1【地図】
営業時間／ランチ11：30〜14：00　ディナー17：30〜20：00
定休日／月曜日・第1火曜日
駐車場／有
HP／http://www.le-mas.jp/
TEL: [phone]
　
　
【関連記事】

• 讃岐フレンチ ラトリエ・ル・マでレストランウエディング☆＠津田
• 【讃岐フレンチ ラトリエ・ル・マ】〜Special　One　Days〜お子様と一緒にフレンチを
• 【讃岐フレンチ ラトリエ・ル・マ】毎日が記念日になるフランス料理店