さらです。
クリスマスといえば、クリスマスケーキも楽しみの一つ。
さぬき市志度にある『Aina ふろーりあん』でも、
クリスマスケーキの予約が始まりました
『Ainaふろーりあん』のクリスマスケーキの中でも、
私が特に注目したいのがこちら
テレビや雑誌にも取り上げられた、
今、話題の「長〜い」ケーキ
です。
見た目にインパクトがあって、しかも美味しい。クリスマスパーティーが楽しくなること間違いなしですよ
お店にならぶ、クリスマスケーキの数々。
ケーキって、見ているだけでワクワクしてきませんか？
『Ainaふろーりあん』パティシエの高橋さんに
今年のクリスマスケーキのオススメポイントを伺いました。
新作！クリスマス限定！！
『長〜いX'masスペシャルショート』 3,500円(税込)
昨年も大好評だった、長〜いX'masケーキ。
(昨年のクリスマスケーキについてはこちらをクリック)
今年は、苺のゼリーと生クリームをスポンジで挟んだ、
『苺ショートケーキ』で登場しました。
長さはなんと約50cm
実は、このケーキ。
スポンジ部分が普通のケーキとは違うんです
ロールケーキなどに使用するスポンジを使用しているので、
ふわっと柔らかい食感なんです。
材料の配合も、通常のケーキのスポンジとは違っているんだそうですよ。
スポンジが柔らかすぎると、
上に乗せるクリームやフルーツなどの重みで
ケーキが崩れてしまったりするのですが、
このロングケーキは長細い形なので崩れにくい。
だから、通常よりも柔らかいスポンジを使えるんですね。
また、この長い形だと、切り分けやすいというメリットも。
「僕のより、お兄ちゃんの方が大きいよぅ〜っ！」
といった喧嘩にならなくて済みます。
『生クリーム』と『生チョコクリーム』
| 2人のクリスマス(2〜3人用) | 2,700円 |
| Sサイズ (4〜6人用) | 3,150円 |
| Mサイズ (8〜10人用) | 4,300円 |
| Lサイズ (10〜14人用) | 5,500円 |
『Ainaふろーりあん』生チョコクリームは、
チョコレートケーキが苦手な方でも食べられるあっさりした味。
このケーキに限らず、ふろーりあんのケーキは油脂を使っていません。
あっさりとしているので、クリスマスパーティーで沢山食べた後でも食べられますね。
クリスマス限定！
『X'masザッハ』(Sサイズのみ) 3,900円(税込)
オーストリアの代表的なチョコレートケーキ「ザッハトルテ」
チョコレートの濃厚な味わいを楽しむ、
チョコレート好きにはたまらないケーキです。
濃いチョコの味だけれど、上にのった生クリームとの相性が良く、
少し濃い目のコーヒーと飲むと絶品なんだそうですよ。
新作！クリスマス限定！！
『24日のタルト』(Sサイズのみ) 3,150円
お店には毎日、数種類のタルトが並びますが、
この味のケーキは12月24日しか手に入りません。
(だから名前が「24日のタルト」なんですね)
レアチーズのようなチーズクリーム味のベースに、
ベリー系フルーツがのっています。
新作！クリスマス限定！！
『キャラメルノワゼッティーヌ』(Sサイズのみ) 3,800円(税込)
香り高いヘーゼルナッツのペーストが入ったババロアの中に、
濃厚なキャラメルパンナコッタが入っています。
どちらかというと、大人向けのシックな見た目ですが、
子どもも楽しめる味になっています。
『Ainaふろーりあん』では、
「子どもが食べられないケーキは作らない」
というポリシーなのだそうです。
だから、お酒を使ったケーキなどはおいていないのだそう。
さて、これらのクリスマスケーキですが、予約販売となっています。
【予約受付】
2013年12月1日(日)〜2013年12月19日(木)
【販売期間】
2013年12月20日(金)〜2013年12月25日(水)
・23日(月)〜25日(水)の間は、特別なケーキはお作りできません。
・X'masケーキは数量に限りがございます。ご注文はお早めに
以上、クリスマスケーキをご紹介してきましたが、その他に
『シークレットX'masケーキ』 ?円(未定)
という、謎なケーキもあるそうなんです
高橋さんいわく、
「クリスマス当日(23日〜25日)に、店頭に来ないと分からないお楽しみケーキ」
なんだとか。予約は出来ませんので、是非、お店でチェックしてみてくださいね。
また、『Ainaふろーりあん』では、
「生クリームとスポンジだけを購入する」
ということもできます。
トッピングの果物などは自分で用意する必要がありますが、
おうちでお子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか？
プロの味を楽しみつつ、自分たちで作る喜びも味わえます。
値段は、お店で販売されているケーキより少しお安くなっていて、
購入の際は、タッパーなど生クリームを入れる容器を持参してください、とのこと。
お店に置いてあるケーキは、クリスマスケーキも含めて、
一切作り置きをしないそうです。
「できたてをお客様に届けたい」
そんな高橋さんの情熱の詰まった『Ainaふろーりあん』のケーキを
是非、クリスマスに食べてみてくださいね♪
【お問い合わせ】
Ainaふろーりあん
香川県さぬき市志度1895-1【地図】
営業時間／10：00〜20：00
定休日／不定休(基本的には火曜日)
駐車場／ 有
HP／http://aina-florian.com/
TEL: 087-894-3625
FAX: 087-894-3625
【関連記事】
- レモンケーキ対決！！決着の瞬間☆全部見せます！！＠アイナふろーりあん×高田一ぷく堂
- 貴方は誰に渡す！？「Aina ふろーりあん」のバレンタインチョコ
- ☆Ａｉｎａふろーりあん☆さぬきのお正月をもっともっと楽しむ方法♪
- 生☆シャイン・チ・ズー登場！【さぬき市志度 アイナふろーりあん】
- さぬき市の新銘菓『大結願』で四国八十八箇所を味わおう！新味と新商品も登場♪
- 『シャイン・チ・ズー』 ふろーりあんと多田農園が贈る、シャインマスカットとお菓子の宝石箱
- 【母おもふ】Ａｉｎａふろーりあん☆新作はコレだ☆ 秘密はさぬきのお正月？！〜自然薯を使ったお菓子〜
さぬき市最新情報！
