2014年02月11日

大阪本場の味を身近に… お好み焼き 麦っ子@寒川


今日も今日とて、美味しいものを求めて西へ東へ…

讃岐のグルメハンターこと…たっくんです!


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むむむむむ!?


ジューシーな匂いと、「ジュージュー」となる…鉄板の音…

こいつぁ〜匂うぞ〜美味しそうな匂いがプンプンしやがる!!


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ということで…(笑) 今回は、さぬき市寒川町の

「お好み焼き 麦っ子」さんに行ってきましたヽ(*´∀`)ノ




どこか懐かしいような…落ち着くような外観。

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ついつい長居してしまいそうなほど、落ち着いた店内。

漫画や、テレビもあってゆったりと自分の時間を過ごすことができます。

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店を支え、調理も全て行っているのはさぬき市出身の松枝さん。

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お好み焼き、たこ焼きなどの粉物が大好きだったご主人大阪に行った際に食べた

露店のお好み焼きに感動したことがこのお店を作るきっかけだったんだそうです。


それから、大阪のお店で修行をした後…

約12年前さぬき市へ、お店を作ったんだそうです!


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お店のポイントは…お好み焼きの生地、焼きそばの麺など…ほぼ全て

大阪から材料を仕入れていること!!


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大阪まで行かなくても、ここで!

本場の味を味わうことができるんです!!


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注)画像を開くと、大きいサイズでご覧になれます。
この他v、飲み物メニューも充実しています(アルコールもあり)


一般的な、お好み焼きから、広島風、ねぎ焼き、焼きそばや焼きうどん、
このメニューに載っていない一品メニューなど…種類が豊富!!


松枝さんおすすめメニューは…

牛肉、豚肉、エビ、貝柱、いか、こんちくわ(こんにゃく、ちくわ)と…
たっぷり具が入った、

お好み焼き 麦っ子焼き(850円)
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たくさんの具を一気に堪能できて…とても豪華なお好み焼き!!
こんにゃくとちくわが入っているところが…なんとも大阪本場らしい!!
市内でも珍しい、この一品を是非一度ご賞味あれ!


もう一つは、女性の方におすすめ!
ポテト、ベーコン、コーン、チーズが入っていて…カロリーも大丈夫!

お好み焼き レディース(730円)
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こちらも…ポテトが入っているこちらでは珍しいお好み焼き!
ポテトサラダのような甘いポテトと、ベーコン、チーズ、コーンが合うんです!!
カロリーも気にせず、脂っこいものが苦手でも気軽に食べられる一品!


グルメハンターたっくんの胃袋は…ブラックホール!
ということで…ボクが気になったメニューも選びました!

1つ目は、特製いか焼き(150円)

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こういう、串に刺さったものだと思っていたボクの前に現れたのは…こちら。
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大阪では、いか焼きというのは、下足イカと、
特性の粉で焼き上げたものなんだそうです!

プリっとした…下足イカと、ふわふわの生地が…たまらん!!
お値段も150円とお得な設定なので…ついつい追加でちゅうもんしてしまいそう(笑)


そして、もう一つ気になったメニューが…

焼きそば カレー味(豚 530円)
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思わず…びっくりしてしまいました…
味付けソースは、タレ、塩がちゃんとあるのですが、
もう一つカレー味というものがあるんです!

カレーパウダーが使われた、この焼きそば。
カレーの匂いを漂わせ、口に運ぶとぴりっと少し辛さが…口の中に広がります。

こちらも、大阪ではよくあるんだそうなんですが…
自分たちにとっては…とても新鮮!!
ぜひ、一度食べてみてくださいね!


お店を貸し切っての宴会も可!
但し、1人で全て営業しているので…時間がかかることにはご了承ください。
また、作り置きも可能!

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麦のように強くたくましくという思いが込められてついた
「麦っ子」という名前。

その名のとおり、力強く芯の通ったメニューの数々に本当に圧倒されました。
あなたも、麦っ子でパワーを蓄えよう!!


お好み焼き 麦っ子
香川県さぬき市寒川町石田東甲819-3【地図
営業時間/
[土・日・祝]11:00〜14:00、16:00〜22:00(L.O.21:30)
[月・火・木・金]16:00〜22:00(L.O.21:30)
定休日/水曜日、第2木曜日
駐車場/ 有(10台)
TEL: 0879-43-5840

テイクアウト、お持ち帰りなどもあります!お電話でどうぞ!


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posted by sanuki-asobinin at 12:00| 香川 ☁| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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