子供時代以来、田んぼに入った
やっちです(*^▽^*)
田んぼに入って稲の苗を手植え！
『第13回地讃知shokイベント〜田植え体験inかべっこ』が
さぬき市志度鴨部のもち麦、お米生産農家
『かべっこ』さんの田んぼで行われました！
『地讃知shok』は野菜ソムリエの須賀さんが
【讃岐をいろいろなショク（食、触、職、色、植、shock（驚き））を
通じてもっと知ろう、楽しもう♪】との趣旨で
イベントを開催されているんです('-^*)/
普段私は子ども達に
「田んぼには入っちゃいけません！」
と言い聞かせているのですが、
子どもに田植えを体験してもらいたい！との思いで
子ども連れで参加してきましたよ( ´艸｀)
まずは田植えについての説明♪
田んぼの土にどれくらい差し込めばいいのか…など
説明してくださいました
今回田んぼに植えるヒノヒカリの稲は
機械植えには適さないサイズまで
成長していることなども教えて下さいました(≧▽≦)
稲はこれが1本！
これが大きくなって1本から25本ほどの
穂が出るんだとか！
3本を一緒に植える、3本植えが
推奨されているそうです(*^▽^*)
今回も3本植えで植えます！
朝降っていた雨も説明が終わるころにはあがりました！
かべっこさんが準備してくださった田んぼに移動して
昔ながらの定規を使った手植え体験が始まりました！
やっちの子ども達は初めて入る田んぼ…。
初めはなかなか入れませんでしたが
入ってしまえばあとはいい感じに楽しんでおりました。
（下の子は途中で嫌がって出てしまいましたが…）
他の参加者さんのお子さんは田んぼで
「アメンボ、捕まえたー！」
と楽しんでいる姿も見られました♪
約150平方メートルの範囲に無事田植え終了！
最後の方はさすがに腰が痛かったです(^_^;)
昔の人は自分の田んぼ全て手植えだったんですよね…。
とても大変な作業だったのだなと実感しました。
今回手植えした田んぼの稲は秋に収穫体験も行われます♪
それまではかべっこさんが手入れ管理をしてくださるそうで、
本当にありがとうございます。
自分たちの手で植えた稲の収穫も楽しみです(≧▽≦)！
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
続いて田植機の試乗会！
子ども達に大人気で待ち行列ができてました(≧▽≦)
もちろんうちの子も乗せていただきました♪
みんなとても嬉しそうでしたよ:*:・(￣∀￣)・:*:
田植えをするのも田植機に乗るのも初めてならば…
用水路に入って足を洗う経験も初めて！
用水路の虫探しも良い遊びになっていました♪
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
田植えでしっかり体を動かした後は、
須賀さんが前日から仕込んでくださった
野菜たっぷりカレー！
いい香りに惹かれ…子ども達がカレーを囲んでました！
豚肉は『讃岐もち豚』のバラ肉、
東かがわ市の『こんちゃん農園』の人参、玉ねぎとズッキーニ、
三木町の北浦さんのアスパラ入り！
凍らせてすりおろしたトマトも入っているそうです♪
ご飯はかべっこさんのお米コシヒカリに
もち麦を1割混ぜたもち麦ごはん♪
もち麦（ダイシモチ）は栽培が難しいため、
現在作付けされているところが少ない貴重なもち麦です！
食物繊維が穀類の中でも多く、
白米の約10倍にもなるんだとか！！
もち麦を食べるとプチプチ食感が楽しめるんですよ( ´艸｀)
うちの子…ご飯をお代わりしちゃいました(^_^;)
須賀さんから、今回使用している野菜の説明もありました。
「ズッキーニはキュウリの仲間、
カボチャの仲間どちらでしょうー？」
の質問があって初めて
カボチャの仲間なんだと知りました(^_^;)
トマトは加熱して油と一緒にとるといいそうですよ(≧▽≦)！
いろいろな豆知識を頂きました♪
今までご飯を食べるときは何も意識していなかったのですが、
今回のカレーは生産者の皆さんの気持ち…
カレーを作ってくださった須賀さんの気持ち…と
愛情をたっぷり感じることができたカレーでした(≧▽≦)
こんなに野菜たっぷりのカレーは初めて！
アスパラはなんと！
1kgも使っているそうです(￣□￣;)!!
じゃがいもは使っていないのですが、
ズッキーニがじゃがいものようにホクホクで
とっても美味しかったです！
ご飯の後で、東かがわ市『くりや』さんの
『ご飯の美味しい炊き方』伝授もいただきました！
米びつの号数は正しくない！
炊飯器のお釜の水メモリもあてにしない！
なんて…今までのご飯の炊き方が覆されました！！
朝から美味しい『朝ごはん』を食べましょう！
と話してくださいました(≧▽≦)
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
続いて移動し、
今回カレーに使われていたアスパラを栽培している
三木町の『ふぁーむ讃々』北浦さんのアスパラハウスへ！
採れたてアスパラの試食と収穫体験♪
アスパラの茂みの中で皆さん適度な長さのアスパラを
収穫されていました♪
収穫したアスパラは北浦さんに値段を決めて頂いて購入♪
私は朝採れのアスパラを500円分買わせていただきました♪
須賀さんからのアドバイス♪
「アスパラの水溶性の栄養素を逃さないために
加工した汁も一緒に食べられるようにするといいですよ」
とのこと(≧▽≦)
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
高松市から参加されていた方は
「Facebookでこのイベントを知り
友達を誘って参加しました。
高松市内には田んぼがほぼないので、
泥と触れ合う機会や田んぼの生き物が見られました。
子ども達に今までしたことのない
お米づくりを体験させてあげられ、
楽しそうにしていたので良かったです」
やっちも今回こちらのイベントに参加して
ご飯を作ることの大変さ、
野菜やお肉を作られている皆さんの気持ち、
などなどいろんなことを学び、
子ども達にも伝えることができたかなと感じました。
何より田んぼに入る経験を
子ども達にさせてあげられたことが本当に良かったです。
秋の収穫体験まで、
自分達が植えた苗を時々見に行きたいなと思いました( ´艸｀)
第13回地讃知shokイベント〜田植え体験inかべっこ〜
開催日時／2014年6月22日（日） 11：00〜15：30
次回のイベントは『地讃知shok』のFacebookページをチェック♪
↓ ↓ ↓
（外部サイトへ移動します）
【かべっこ 関連記事】
