さらです。
2014年11月8日(土)、9日(日)、
さぬき市寒川町の石田高校で、
『石高祭』が開催されます

石田高校の生徒さんたちが、
日々の学習成果を発表する『石高祭』は、
高校の文化祭でありながら、
<開場前には行列ができるほどの人気なんです!

なぜなら、
ということで、私もすっごく楽しみにしている
今年の石高祭について探るべく、
今年の石高祭について探るべく、
石田高校にお邪魔しました〜。
農業、園芸、土木、家庭科などの
スペシャリストを目指す生徒たちが
スペシャリストを目指す生徒たちが
専門知識や技術を習得すべく
日々、勉強しています。
私が訪れたときは、ちょうど3年生の実習時間で、
農園や温室、牛舎などの実習施設が並ぶ校内のあちこちに、
作業着姿の生徒さんたちを見かけました。
作業着姿の生徒さんたちを見かけました。
まず最初に訪れたのは、
シクラメンを栽培しているビニールハウス。
見栄えの良い花を選んでいるところです。
シクラメンを栽培しているビニールハウス。
見栄えの良い花を選んでいるところです。
シクラメンを選ぶコツは、
「葉っぱの数が多くて株が大きく元気かどうか」
なんだとか。
「葉っぱの数が多くて株が大きく元気かどうか」
なんだとか。
こちらの温室ではポインセチアが栽培されていました。
これらの花の鉢植えや苗は、人気が高く、
石高祭の当日には飛ぶように売れていくんですよ〜。
石高祭の当日には飛ぶように売れていくんですよ〜。

…
…
…
…
…
答えはどちらもトマトで〜す。
(私は一瞬、黄色い方が柿に見えました!)
普段スーパーで見かける野菜だけでなく、
新しい品種の栽培にもチャレンジされています。
新しい品種の栽培にもチャレンジされています。
今年は天候不良などで野菜の生育が遅く
苦労も多かったのだとか。
苦労も多かったのだとか。
念願だったイノシシやサルなどの害獣対策の柵も完成し、
今年は昨年よりもたくさん収獲できたのだそうです。
今年は昨年よりもたくさん収獲できたのだそうです。
果樹園には2匹の犬(リクくんカイくん)がいて、
広い敷地内を走り回ってサルなどを追い払ってくれています。
広い敷地内を走り回ってサルなどを追い払ってくれています。
実習で収獲した野菜や果実などは、
そのまま販売されるだけではなく、
加工されて石高オリジナル商品にもなります。
「安納芋」はねっとりと濃厚な味が楽しめ、
「紅はるか」はホクホク感が楽しめる品種。
「紅はるか」はホクホク感が楽しめる品種。

どちらのジャムも上品な甘さで、
食パンに塗って食べると絶品なんだそうですよ〜。
食パンに塗って食べると絶品なんだそうですよ〜。
写真左端は、香川県では珍しい「ルバーブ」のジャム。
ヨーロッパではポピュラーな野菜で、
リンゴのように甘酸っぱく爽やかな香りがするのだとか。
リンゴのように甘酸っぱく爽やかな香りがするのだとか。
元々寒い地域の植物なので、
暖かい香川県では育てるのが難しく、
育て方を試行錯誤したのだそう。
暖かい香川県では育てるのが難しく、
育て方を試行錯誤したのだそう。
今年も人気の商品が並ぶそうです。
ちなみに、焼肉のたれの加工には、
牛乳の殺菌技術が応用されているんだとか。
安心、安全に配慮して作られているんですね。
校内を歩いていると、
石高祭に向けて準備をしている姿を
いたるとこで見かけます。
石高祭に向けて準備をしている姿を
いたるとこで見かけます。
何かを真剣に作っている姿って素敵ですね。

作品が展示されたり、
(注:写真は昨年のものです)
(注:写真は昨年のものです)
バザーなども充実しているそうですよ!
最後に、お子様連れの方におススメしたいのが、
そんな盛りだくさんの石田高校文化祭、
は、
11月8日(土)は11:30〜、
11月9日(日)は9:30〜
一般公開されます
11月9日(日)は9:30〜
一般公開されます

石田高校の生徒たちが真剣に作業する姿や、
仲間たちと楽しそうに準備している姿を見て、
石高祭がますます楽しみになりました〜♪
皆さまも、ぜひ、石高祭に足を運んでみてくださいね。

石田高校文化祭(石高祭)
開催日程/2014年11月8日(土) 11:30〜14:30
2014年11月9日(日) 9:30〜14:00
開催場所/香川県立石田高等学校【地図】
問い合わせ先/香川県立石田高等学校(TEL:0879-43-2530)
開催日程/2014年11月8日(土) 11:30〜14:30
2014年11月9日(日) 9:30〜14:00
開催場所/香川県立石田高等学校【地図】
問い合わせ先/香川県立石田高等学校(TEL:0879-43-2530)
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