クリスマスまであと3日を切りました。
予定は聞かないでくださいね(ニッコリ)
はっとーです!
クリスマスといえば、チキン!
香川県の鳥料理といえば、グリルでこんがり焼き上げた「骨付鳥」が定番ですよね!
さぬき市津田町の一般道からも行けちゃう
『津田の松原サービスエリア(上下線)』では、香川のソウルフード「骨付鳥」が今までになかった!?
驚きのコラボメニューとして、クリスマス期間限定(2014年12月23日〜25日)で登場します!
その組み合わせがとにかく凄い!!!
ひとそれぞれお好みの食べ方でお楽しみいただけるセットメニュー3種類をご用意!!
骨付鳥に定番メニューがついてきます。
そのセットとは・・・
🎄骨付鳥&カレーセット
🎄骨付鳥&ラーメンセット
🎄骨付鳥&パンセット(ハンバーガーのように挟んでお召し上がりいただけます。)
「ただの骨付鳥を食べていただくだけでは面白くないもったいない!!!」
という、
全国的話題になった『さぬきうどんバーガー』や今年登場した『さぬきうどんカツバーガー』、『オリーブ牛ドッグ』などのアイデアグルメを生み出した津田の松原SAらしい、心意気を感じますね。
しかも、セットメニューは、骨付鳥とおいしくいただいてもらうためのとあるひと工夫があるとか・・・
販売期間は、12 月 23 日(火・祝)〜12 月 25 日(木)の3日間。価格は各1,000円(税込)となっています。
早速、この『奇跡のトリ合わせ』食べにいってきました!
まず、骨付鳥&カレー!
カレーに乗る骨付鳥は、津田の松原SAのオリジナルの味付けになっています。
柔らかいお肉とニンニクのがつんとした味が食欲を誘います。
スパイシーな味わいは、カレーと相性ばっちり!初日からたくさんの方が召し上がっていました。
そして、骨付鳥&ラーメンセット!
実は、スタッフ一押しがこのラーメンセットなんです。
秘密はこの出汁!!!
ラーメンの出汁は、津田の松原SAのうどん店『あなぶき家』のうどん出汁に骨付鳥から出た油をブレンド!!
これがとっても合う!!今までなかったのが不思議なくらいおいしいんです!!
いりこ出汁と鳥のエキスが、細麺にしっかり絡みます。
想像を超えた美味しさ!!!
出汁と麺を堪能したあとは、セットの骨付鳥をどーんとトッピング!!
チャーシューなんかより断然豪華!
うまみがしみ出し、さらにおいしくなります。
そして、ラスボスのように用意された・・・
骨付鳥&パンセット!
上の写真のようにマヨネーズとキャベツと一緒に骨付鳥をはさんで食べます。
思わず笑ってしまう見た目!!
「チキンカツ」や「チキン竜田」バーガーがあるんだから「骨付鳥」バーガーがあっていいだろうという発想から生まれた商品なんだそう。
販売しているスナックコーナーの木村さんに食べ方についてレクチャーしていただきました!
まずは、このようにパンに挟み込んだ状態で、かぶりつきます。
骨をよけるような感じで、両サイドから食べていけばうまく食べられるそうです!
しかし、どうしてこんな面白いメニューが誕生したんですか!?木村さん!
木村さん
「普通の骨付鳥だけでは、おもしょくない!と思って考えました(笑)
せっかくのクリスマス、お客様に『え〜』と思われ、食べてハッピーになってもらえればと思っています」
クリスマスは津田の松原サービスエリアで、ひと味もふた味も違う讃岐のチキンをご堪能あれ!!
骨付鳥&カレーセット
骨付鳥&ラーメンセット
骨付鳥&パンセット(ハンバーガーのように挟んでお召し上がりいただけます。)
日 程/12 月 23 日(火・祝)〜12 月 25 日(木)の3日間
時間/9:00〜 (なくなり次第終了)
場所/津田の松原サービスエリア・上下線スナックコーナー
価格/1,000 円(税込)
津田の松原サービスエリア