冬のさぬき市食べ三昧！「さぬき市冬のうまいもんまつり」必勝法、教えます。＠志度

牡蠣をお腹いっぱい食べたい！

はっとーです

皆さん、いよいよ明日ですよ！！

さぬき市の今しか味わえない味覚が大集合するグルメイベント

「さぬき市冬のうまいもんまつり」！！！

「さぬき市冬のうまいもんまつり」は入場無料。

会場のさぬき市市役所駐車場周辺には、

・今が旬真っ盛りの志度湾の牡蠣を使った「牡蠣三昧コーナー」

・南川の自然薯をたっぷり使った「自然薯お好み焼き」

・行列必死の造田ソウルフード「どじょううどん」

・お母さんの愛と酢飯が詰まった「カンカン寿司」

・大窪寺参道の名物と香川県ブランド牛のコラボ「オリーブ牛入り打ち込みうどん」

・讃岐山脈の天然イノシシ100％使用「山おやじのシシ汁」

・食物繊維たっぷりぷちぷち食感「かべっこのもち麦スープ」

・さぬき市スイーツ勢ぞろい

などなど美味しいもの、盛りだくさん！

ドリンクも

・県産ぶどう100％使った「さぬきワイン」

・多和の米と水が育んだどぶろく「結願御礼」

など地元色豊かなラインナップで取り揃えております。

もちろん各種アルコール、ソフトドリンクもありますよ♪

無料駐車場は200台ほど完備。混雑が予想されますので、乗り合わせが◎！

お酒を飲む方は、JRや琴電など公共交通機関をご利用くださいね！（会場はJR志度駅やことでん志度駅徒歩5分圏内）

何から食べようか、迷わないためにも

「さぬき市冬のうまいもんまつり」を知り尽くしたある方に

攻略法を聞いてきまいりました〜！

---

こちらはさぬき市商工観光課の浅川さん。

今年3年目となる「さぬき市冬のうまいもんまつり」に毎年関わられています。

あそたつメンバーにとっても、頼りになる兄貴的な存在の浅川さんに、

さぬき市冬のうまいもんまつりの必勝法をお聞きしました！

「さぬき市冬のうまいもんまつり」はどんなお祭りですか？

浅川さん

「志度湾は牡蠣の養殖が盛んな場所で、毎年この時期に『牡蠣まつり』を行っていました。

その牡蠣まつりが、さぬき市合併10周年を機にパワーアップしたのが、

この『さぬき市冬のうまいもんまつり』です。

さぬき市の、海と山の美味しいものを集めたお祭りになっています」

色々なグルメがありますが、やはり、牡蠣に注目してしまいます！

会場では牡蠣のどんな食べ方、楽しみ方が出来るんですか？

浅川さん

「今年も、会場でMサイズの殻付き牡蠣12個を1000円で購入していただければ、

会場にあるドラム缶の上で、炭火で焼いて食べられます。

BBQ感覚で焼き牡蠣を気軽に楽しむことが出来ます！

焼き牡蠣は毎年大人気ですので早めに並んで、暖かい食べ物と一緒に味わってほしいなと思います」

ずばり今年の牡蠣の出来は、いかがでしょう？

浅川さん

「今年は瀬戸内海全域で牡蠣の生育が悪い傾向があったのですが、

志度湾の牡蠣養殖の方にご協力いただき、うまいもんまつり用にかなりの数の

美味しい牡蠣を確保していただいております！！」

それは嬉しいですねー！焼き牡蠣以外でも、牡蠣メニューは充実していますか？

浅川さん

「そうですね。牡蠣の炊き込みご飯やカキフライなどの定番メニューのほかにも、

牡蠣のクリームシチューや春巻き、しゅうまい、佃煮、くんせいなど

地元の方が考えたオリジナル牡蠣グルメが並びます！

その中でも、たこ焼きのタコのかわりに牡蠣が入った『かきまる』はオススメですね。

これ以外にも、面白い牡蠣メニューが店頭に並ぶかもしれません！」

いいですね〜！アルコール片手に楽しみたいです！

浅川さん

「大串半島にあるさぬきワイナリーの『さぬきワイン』や

多和のどぶろぐ『結願御礼』も会場で飲めます。

会場のさぬき市役所は、JR志度駅やことでん志度駅徒歩5分圏内ですので、公共交通機関で訪れやすい場所です。

ドライバーの心配をせず、お越し頂きたいですね！」

牡蠣以外のオススメラインナップも教えてください！

浅川さん

「大窪寺前の人気店、八十八庵の『オリーブ牛打ち込みうどん』や

毎年秋に行われるどじょ輪ぴっくの『どじょううどん』、

さぬき市のお菓子店のスイーツも数多くご用意しています。

牡蠣食べて、ご飯食べて、甘いもので締めてもらえればと思います😃」

---

行列間違いなしの「うまいもんまつり」の攻略法を浅川さんにお聴きしました！

必勝法その1

👊複数人で来て、担当を決めて並びわけるべし！

浅川さん「グループで来ていただき、飲み物班と食べもの班とで

分かれて行列に並べんでいただくのがオススメです！」

毎年、早い時間からたくさんの方が並ばれます。

売り切れ前、早めに戦略を立てておきましょう！

必勝法その2

👊牡蠣、食べ足りない！？そんな時は郵送だ！

浅川さん「今まで殻付き牡蠣を買って帰ることは出来なかったのですが、

今年から会場にて、殻付き牡蠣の予約発送を承っています。

牡蠣を自宅でもっと食べたい方やお土産に贈りたい場合、ご利用いただければと思います」

発送用殻付き牡蠣のお値段は、Mサイズ24個（約2キロ）2000円(税込み・送料別）からとなっています。

ブランド牡蠣『源内牡蠣』と同じ方法で育てられた牡蠣ですので、

その美味しさは折り紙つき！

持ち帰り牡蠣は、『レンチン蒸し牡蠣』にして食べるのがオススメです♪

• レンジで出来る漁師直伝簡単『蒸し牡蠣レシピ』！ 

食べ物以外でも、「うどん県おいでまいキャラバン隊」が全員集合し、会場を盛り上げます！

市役所の市民ホールでは、平賀源内発明くふう展やさぬき市ええところ写真コンテストの受賞作品の展示を行っています。

浅川さん、最後にお誘いの言葉をどうぞ！

「お腹からっぽにして来ていただいて、お腹いっぱいになってかえってほしいと思います。

さぬき市の魅了を知っていただき、お祭りの後もまたさぬき市に来て頂ければ嬉しいです！」

ご家族、お友達、カップルでさぬき市のうまいもんを存分に楽しんでくださいね〜！

---

さぬき市冬のうまいもんまつり

開催日時／2015年2月8日（日） 10:30〜14:00
開催場所／さぬき市役所駐車場周辺【地図】
注）地図はさぬき市役所になっています。
お問い合わせ先／さぬき市商工観光課（TEL:[phone]）

去年の様子はこちら