2015年02月27日

2015年2月28日(土)のオンエアは…イタリアン&スイーツで「白味噌あん餅雑煮」を表現したら…なランチ会をご紹介!

美味しいものがあればゴキゲン♪ かっし〜です。
素敵なお料理が届いた瞬間、誰でも笑顔になっちゃう…
そんなイベントに参加してきました。

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さぬき市「幸せベジフルランチ会」!
さぬき市長尾の野菜果物卸売の東部青果さん主催、
津田町トラットリア・ラ・フレスカさんで開催されたお食事会ですが…
地元野菜をさぬき市のシェフが素敵に調理して提供してくれるというだけではありません。
シェフには大きな課題が課せられました!

津田町トラットリア・ラ・フレスカ
志度Ainaフローリアンのシェフに…
香川の伝統料理「白味噌あん餅雑煮」を
イタリアンとスイーツで表現してもらう!という課題です!!

20150224ベジフル.jpg

イタリアンで白味噌あん餅雑煮ーーー???

20150224ベジフル03.jpg

スイーツで白味噌あん餅雑煮ーーー?(しかもあんこは使っちゃダメらしい)

どうなっちゃうの?
さぬき市のベジフルランチ会!?

気になるメニューとそのアイデアは…
2月28日(土)11時55分から
FM香川78.6MHzを要チェック!音楽
posted by sanuki-asobinin at 12:00| 香川 ☀| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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