お盆休み、家族や友人でお出かけする方が多いと思いますが
おやつ休憩にさぬき市大川町「道の駅みろく」の大山牧場スイーツはいかが？
「道の駅みろく」では、大川町内にある「大山牧場うしおじさん」の新鮮なジャージー牛乳を使ったパン、焼き菓子、スイーツがテイクアウト＆イートインできます！
明日8月14日には道の駅隣のみろく自然公園にて「みろく納涼夏祭り」も開催。
その前に味わって欲しい夏の新作スイーツと、道の駅2階の菓子工房で作られる新作の焼き菓子をご紹介します！
さぬき市大川町の県道10号線沿い、みろく自然公園西隣りにある「道の駅みろく」
1階はさぬき市大川町にあるジャージー牛のみの牧場「大山牧場うしおじさん」のアンテナショップ、2階は菓子工房として、日々牧場から運ばれてくるジャージー牛乳で作るパンやスイーツが並びます。
パンに練り込む牛乳やカスタードクリームにもすべてジャージー牛乳を使用。
奥にはイートインスペースが有り、ジャージー牛乳やコーヒーと一緒にパンを食べることができます。
訪れるたびになにかしら新商品が出ているのもお楽しみ♪
そんな「道の駅みろく」の夏向け新作スイーツがこちら！
『白黒つけられないあなたの…みろくパフェ』
濃い目のコーヒーゼリーの上に、ジャージー牛乳で作るソフトクリームを乗せたとっておきのスイーツ。
お値段も道の駅みろくにちなんで「369円（税別）」です（笑）
※イートインのみ。テイクアウトはできません。
思う存分かき混ぜて！と言われて、ゼリーとソフトをあわせて頂きました！
甘くないコーヒーゼリーに濃厚なソフトクリームがまるで生クリームに働いて…
大人の贅沢コーヒーゼリーやあ〜〜〜〜！！！
ソフトクリーム自体もジャージー牛乳と砂糖、少しの寒天のみで作るのでサッパリとしていて、後味がべたつかないのが嬉しい！
飲み物のようにあっさり頂いてしまいました。
昨年12月から道の駅みろくの2階が菓子工房になり、老舗のケーキ店で腕をふるっていたパティシエさんが来られたこともあり、スイーツのリニューアルや新商品も増えました！
こちらは「焼きドーナツ」
ジャージーミルクとヨーグルト＆レモンの2種類の味わい。
しっとりとしているのに軽い味わいで美味しい！
パウンドケーキも新登場！
プレーンバター、オレンジピール、黒豆の3種類ありますが、オレンジピールは工房で柑橘の皮から仕込むこだわりよう。
ジャージーミルクを使っているので、お菓子を食べた後の味の余韻が心地よいのが特徴です。
お盆の手土産やおやつに…
さぬき市で育ったジャージー牛たちの恵みで作るスイーツをぜひどうぞ♪
実際にジャージー牛に会いたい方は牧場にも足を運んでみてくださいね。
牧場でもパン、スイーツの販売を行っています。
大山牧場うしおじさん牧場はこちら→クリック！大山牧場ではピザづくり体験もできます！→こちら2017年8月14日（月）には隣のみろく自然公園で「みろく納涼まつり」も開催！
今年は小島よしおさんがやってくる！
1400発の花火も近くであがりますので圧巻です☆
みろく納涼夏祭り過去のレポートはこちら→クリック道の駅みろく 大山牧場ベーカリー
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