さぬき市大串半島にある「さぬきワイナリー」ではまもなく新酒解禁!
10月20日(金)に新酒赤ワイン、新酒白ワインが、
11月23日(木)には「香大農R-1」を使用した新酒赤ワイン「ソヴァジョーヌ・サヴルーズ」が発売されます。
この夏収穫した香川県産100%のぶどうで作るさぬきワインの新酒の味はいかに?
そして、いろんな「さぬきワイン」飲んでみたい!という方におすすめのイベントが高松市のホテルで開催されます!
↓ ↓ ↓
2017年11月10日(金)開催
「さぬきヌーボー祭り(@高松市ホテルパールガーデン)」
さぬきワイナリーで作られている10種のワイン、ノンアルコールワインが体験でき、
香川県産食材のビュッフェ、ワインクイズやライブ、プレゼント企画もあり!
友人や家族と秋のワインタイムを楽しみたい方は必見のイベントです♪
さぬき市にある「さぬきワイナリー」では1年を通していろんなワインが登場。
物産館に行くとスパークリングワイン、香川県産いちごワイン、ノンアルコールワイン、ぶどうジュースなどが揃っていて全制覇したくなります!!
そんな欲望を満たしてくれるワインと食のイベントが開催されることになりました!
それが…
2017年11月10日(金)にホテルパールガーデンで開催される
「さぬきヌーボー祭り」
会場は高松市福岡町にある「ホテルパールガーデン」のレストラン・ラウンジ。
開放的なロビーに面したスペース。
滝のあるお庭を眺めながらビュッフェスタイルでワインと食事を好きなだけ楽しむことができます。
さぬきヌーボー祭りで飲めるワインはすべて「さぬきワイン」!!
今年の新酒赤ワイン、新酒白ワインを含む約10種のワインと、ノンアルコールワイン、ぶどうジュースが飲み放題に!
国産ワイン、しかも「地元さぬきワインが10種も、一度に、好きなだけ」楽しめるチャンスはなかなかありません!
まだ飲んだことがないさぬきワインもどんどん試してみましょう♪
また、昨年「さぬきダイニング(香川県産食材を使用した食のアンテナショップ)」にも認定された「ホテルパールガーデン」
「さぬきヌーボー祭り」では料理長がさぬきワインにあうお料理を考案!
その一部をご紹介しますと…
・讃岐夢豚のパテ・ド・カンパーニュ
・瀬戸内の魚介のテリーヌ
・オリーブ牛頬肉赤ワイン煮
・讃岐夢豚肩ロースの白ワイン煮
・志度産牡蠣とベーコンのグラタン
・さぬきワインの赤・白コンポート
などなど、どれも美味しそう♪
さぬきワインを使った料理もいっぱいあり、いろんなワインとのマリアージュが楽しめるのがこのイベントならでは!
さらにこの日はさぬきワイナリー竹中工場長の新酒のお話や、プレゼント付きのワインクイズ&ワイン当てゲーム、ボサノバデュオ「フェリアード」のライブも行われますので、気軽に楽しみましょう。
会場にはソムリエさんもいらっしゃるので、さぬきワインの自宅での楽しみ方をお聞きしてみるのもおすすめ。
このパーティをきっかけに「さぬきワイン」を日常に取り入れてみてくださいね♪

定員は50名ですので、お早めにご予約を♪
お問合せ、ご予約はホテルパールガーデンまでどうぞ〜!
↓ ↓ ↓
【さぬきヌーボー祭り】
開催日時/2017年11月10日(金)18:00受付、18:30開宴
場所/ホテルパールガーデン(高松市福岡町2−2−1)【地図】
料金/5000円(定員50名)
内容/約10種のさぬきワイン飲み放題、さぬき食材のビュッフェ、ワイン当てクイズ、フェリアードLIVE
お問合先/0120−77−5015(ホテルパールガーデン)
さぬきワイナリー
住所/香川県さぬき市小田2671-13 【地図】
見学時間/9:00〜17:00
facebookページ・https://www.facebook.com/sanuki.winery