志度高校商業科3年生が取り組む「地域商業研究授業」から、
香川のあのキャラクターとのコラボ商品が誕生！
志度高生×人権かがやきくん
「人権啓発まんじゅう」＆「スマホ下駄ンド」「桐のコースター」！
人権啓発イベントでおなじみ、輝く太陽のようなキャラクター「人権かがやきくん」の焼印がキラリと光る、志度高生こだわりの逸品たち。
どの商品にも、地元の食材＆素材が上手に使われているんですよ～！
とくに「人権啓発まんじゅう」は食べてびっくりの「バター〇〇どら焼き」！
〇〇に入る香川の郷土料理といえば…？？
お盆も過ぎ、夏休みもあと少しという2019年8月17日（土）。
高松市生島町にある「レクザムスタジアム」にやってきました。
この日は四国アイランドリーグplus2019公式戦「香川オリーブガイナーズ」のホームゲームが開催されるとあって、開場後すぐレプリカユニフォームを着た家族づれが続々と入場し賑わっていました！
さらに「じんけん啓発DAY」として、スタジアムの中ではガイナーズ選手の人権メッセージパネルや、ボッチャ体験、人権啓発メッセージフラッグなどのイベントが行われていました。
その中に…
志度高校商業科3年生の生徒たちを発見！
志度高校では商業科3年になると「地域商業研究」という選択授業があり、生徒自身が地元の特産品を調べ、オリジナルスイーツやオリジナル雑貨を作って文化祭や県内のイベントで販売しています。
今回もその出張販売かな？と思いきや…
香川県の人権啓発キャラクター「人権かがやきくん」の焼印が入ったどらやき「人権啓発まんじゅう」に、
おなじく焼印の入った「桐のコースター」と、下駄型のスマホスタンド「スマホ下駄ンド」を発見！
さらには「人権かがやきくん」とLGBTのシンボリックカラーとしておなじみの「虹」を描いたのぼりなど、
人権啓発とコラボした商品がたくさん！
実は今年、人権啓発活動とコラボしませんか？と香川県から志度高校にオファーがあり、
こういった人権啓発オリジナル商品が開発されたのだそう。
高校生がこういった人権啓発のコラボアイテムを作るのは志度高校が初めてなのだとか！
こちらの「人権啓発まんじゅう」は、見た目可愛く、食べるとちょっと変わった「餡バターどら焼き」。
美味しそうな焼き色の上には「人権かがやきくん」の焼印が！
実はこの焼印も、志度高校工業科の生徒たちが作ったもの！
「人権かがやきくん」の文字を入れたパターンなども作ってみたものの、押してみると字が潰れる…などのハプニングもあり、何度も試作してできあがった焼印なのだそうです。
『試食どうぞ～！』と言われて、頂いてみると…
餡の中からなにかを醸したかのような香ばしい香りが！
なんとバタークリームの中に、香川県の郷土料理でおなじみ「醤油豆」を混ぜ込んでいました！
細かい粒もあれば、食感が残る大きな粒もあり、醤油豆感はしっかり！
甘～い餡と塩っけのバランスも良く、暑い夏でも美味しく頂けました！
さらにどら焼き生地には、さぬき市津田で作られる古代製法のお砂糖「白下糖」と県産小麦粉「さぬきの夢」が使用されていて、どこを食べても地産地消！
高校生たちの反応は？？
（志度高校商業科3年 斉藤さん）
「最初は醤油豆が入ってるのってどうなのかな？って思っていたけど、
ちゃんとその味も生きてるし、どら焼きにあっててびっくりしました！
甘過ぎないし塩も入っていて、夏でも美味しく食べられると思います。」
（志度高校商業科3年 那須さん）
「これは数年前に先輩たちが作った『しょう太郎』という醤油豆入りのどら焼きに
バタークリームを入れて改良し、新しい商品として出すことができました。
地域商業研究の授業らしいスイーツができましたし、たくさん売れて地域の活性化にも繋がったら嬉しいなと思います。」
「人権啓発まんじゅう」の販売はこれで2度目。
1度目の人権イベントでは20分で150個が完売するほどの人気だったそう。
美味しくって地域活性化もでき、じんけんについても身近に感じられるスイーツとして、これからも定着しそうです！
そして雑貨部門でも、昨年の地域商業研究授業の作品をリメイク。
「スマホ下駄ンド」は、志度の伝統工芸品「志度桐下駄」の端材に鼻緒を付けて、下駄に見立てたスマホスタンドとして販売していました。
ところが充電するときに鼻緒がちょうど引っかかる、お値段が少し高め、という反省点も。
今回は鼻緒を取り外し、シンプルに「人権かがやきくん」の焼印を入れるだけのものに改良。
おかげで充電もしやすくなり、手に取りやすい価格になりました。
また、同様に志度桐下駄の端材を使った「桐のコースター」も登場。
吸水性の良い桐材をうまく使った可愛いアイテムです。
この焼印も志度高生たちがつけたのですが、力加減や向きが難しく、かなり苦労したそう！
美しい「人権かがやきくん」の焼印は苦労の結晶ですね～。
桐の木が食卓に並ぶだけでもホッとしますが、焼印の暖かさも寒くなるこれからの季節には嬉しいもの。
ぜひ食卓やデスクに、志度高生×人権かがやきくんの「桐のコースター」や「スマホ下駄ンド」を置いてみませんか？
志度高校商業科3年生「地域商業研究」の活動はまだまだ続きます。
人権啓発イベントへでの出張販売9月7日（土）カマタマーレ讃岐ホームゲーム（＠ピカラスタジアム）
11月30日（土）じんけんフェスタ2019（＠サンポート高松）
「志度高オリジナルスイーツ」が9月の志度高祭で販売決定！今年は「釜玉うどん」に見立てたスイーツになるよう。
見た目も味わいもかなりの力作になったそう！
続報はブログでご紹介しますので、ぜひチェックして食べてみてくださいね！
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