クリスマス時期のお楽しみはいろいろありますが、
さぬき市志度にある「〜自然の休憩所〜Berry's Life」では
その空間にいることで幸せになれるクリスマスイベントが始まっています。
「クリスマスのお菓子展」とクリスマスのスペシャルランチを
12月25日まで開催中！
特に手作りの焼き菓子を店内に散りばめた「お菓子展」は必見！！
今年のテーマは「ポケットにお星様」。
ここで出会える「お星様」から、夢や希望をいただきに行ってきました♪
さぬき市志度インター前にある「自然の休憩所〜Berry's Life」は、
ベリーをこよなく愛する2人の達人による自家栽培のベリーを使ったランチ、スイーツを食べることができるカフェ。
ベリー栽培がお休みの冬には、自家栽培のエアルーム（ヨーロッパの原種野菜）野菜や、珍しい冬野菜「ビーツ」「黒大根」などを使ったランチが登場。
今年は乳酸菌で育てた昆布だしをベースにしたメニュー展開や自家焙煎の珈琲がランチで飲めるようになったりと、より作り手のこだわりを感じられるお店に進化しました。
そんなBerry's Lifeがクリスマスに行う恒例イベントの一つが「お菓子展」。
テーマに合わせて手作りした焼き菓子を店内にディスプレイされると同時に、ギフトにしたくなる焼き菓子がたくさん登場します！
今年も12月4日から「お菓子展」が始まっていますが、気になるテーマは…？
（「Berry's Life」畑ヶ中ゆきさん）
「今年のテーマは「ポケットにお星様」です。
星は夢や希望をみんなに与えてくれるモチーフ。
手間を惜しまずに夢を作るお店になりたいという気持ちも込めて、今年もクッキーをたくさん焼きました。
年に一度だけのデザインを楽しんでほしいなと思います。」
店内には木で象られた星やツリーに星型のクッキーが登場！
山で探してきた枝やお庭のユーカリ・フェイジョアを組み立て、
そこに手作りのクッキーを吊るしています。
イルミネーションなどの灯りがなくても、このツリーがあればBerry's Lifeのクリスマスがやってきます。
ツリーに住む天使たちもそれぞれ表情が違うのが楽しい！
焼き菓子コーナーにも星型のクッキーや星型のレープクーヘンが登場。
レープクーヘンは外国の伝統菓子。
少し固めですが、噛みしめとアニスやジンジャー、シナモンなどスパイスの香りがふわっと広がるクッキーです。
その他のクッキーも種類がこんなにたくさん！
全て北海道産小麦、こだわりの卵、新鮮なバターで作られています。
ラベルも作り手である畑ヶ中ゆきさん手書きのイラストで。
自分たちの手で素材に触れることを大切にしているBerry's Life。
自家製はちみつを使った「どんぐりマドレーヌ」や、自家栽培している西洋イチジクを使ったスコットランド地方のフルーツケーキ「ダンディケーキ」はここだけの味わいに。
普段からランチのサラダに自家栽培ハーブを使うBerry's Lifeならではの「ラベンダーショコラ」のクッキーもおすすめ！
1つから自分用に買って帰れるのも嬉しいですが、
1000円からのギフトセットもありますので、クリスマスプレゼントにもぴったりですよ♪
「お菓子展」の焼き菓子たちに合わせたいドリンクも自家製で。
ガーデンの月桂樹やローズヒップ、香川県産の小原紅早生という真っ赤なみかんの皮を使った「クリスマスティ」や
焼き菓子にあう自家焙煎珈琲「クリスマスブレンド」も販売。
今年はドリンクと焼き菓子をセットでギフトにするのも楽しそう。
持ち帰るだけでなく、ランチでもこれらの焼き菓子が楽しめるのがクリスマスシーズン。
今週のランチ（12月23日まで）のデザートプレートはこちら！
人気のガトーショコラにシフォンケーキ、そして焼き菓子が3種類もセットになったスペシャルバージョン。
（「Berry's Life」畑ヶ中ゆきさん）
「クリスマス時期はランチのデザートプレートにも星のクッキーを添えているのですが
それを見てハッピーになってくれたらと思っています。」
ココナッツマカロンは香ばしくカリッカリな食感！
棒状のマカロンはしゅわしゅわとした雪のような口どけ。
星型のクッキーは格別な味わい。
焼き菓子を見ても食べても幸せになれるクリスマスの「Berry's Life」をぜひ体験して見てくださいね。
クリスマスシーズンはランチもスペシャル！今週、来週のランチは必食！！
Berry's Lifeイチオシのスペシャルメニュー！
12月18日（木）〜23日（月）には
赤いビーツで作る鮮やかな色のロシア式シチュー「自家製ボルシチ」
12月24日（火）、25日（水）には5年に一度のスペシャルランチ
「クリスマスキッシュプレート」が登場します。
ボルシチのランチをいただいてきましたが、
大地の香りがするビーツの甘みと赤ワインの香りがたまらないメニュー！
エアルーム野菜のひとつ「ルタバカ」という黄色いカブも入っていて、食感はコリコリ。
ほかにも炒めると美味しい黒大根を使ったフランや、赤やオレンジ色の大根・人参を自家製ハーブビネガーでいただくサラダなど、ここでしか味わえない食材がたくさんあります。
ほかではできない体験をぜひBerry's Lifeで楽しんでみてくださいね。
【〜自然の休憩所〜 Berry's Life】
香川県さぬき市志度4994-2 【地図】
営業時間／9：30〜17：00(平日は16:00LO、土日祝は17:00LO)
ランチ 11：30〜14：30（予約可、なくなり次第終了）
ランチタイムは『うさぎパレット（税込み1650円）』のみの注文となります。
ランチ以外の軽食・デザート 14：30〜
定休日／毎週火曜日、第2水曜日 ※12月24日（火）は営業。年内は12月25日（水）までオープン。年始は1月2日（木）よりランチ営業スタート。
駐車場／あり
TEL:087-894-8701
【関連記事】
