2月2日の節分に向けて、
さぬき市志度の「Ainaふろーりあん」では
香川県の7つの食材を使った「さぬき恵方ロール」の販売が始まっていますよ〜！
まるで海苔を巻いたかのような黒いビジュアルですが、食べると甘くて美味しいロールケーキ！
大きく口を開けて思いっきり食べちゃいましょう！
さぬき市志度、国道11号線沿いにある洋菓子店「Ainaふろーりあん」にやってきました。
ショーケースには看板商品のシュークリーム「讃岐主（さぬきシュー）」や地元の食材を使った地産地消スイーツが並んでいます。
そして節分が近くなると香川県が提唱するスイーツの恵方巻き『さぬき恵方ロール』を発売！
『さぬき恵方ロール』とは、七福神にちなんで7種類以上の県産食材を使用した美味しいロールケーキ。
2021年は県下15店のお菓子屋さんが参加しています。
そんな中、「Ainaふろーりあん」が作る『さぬき恵方ロール（900円税抜）』はこちら！！
パッケージにはかわいい帯が付いていますが、中身は…
ドーン！！！
海苔巻きのような黒いロールケーキ〜〜〜！！！
もちろん黒いのは海苔ではありません（笑）。
その正体は、ブラックココアを入れて焼いたシュー生地！
シュー生地は薄く平たく焼いても柔らかいので、ガブッと噛み付いてもスっと嚙み切れます。
黒いシュー生地に自家製カスタードを塗り、その上に香川県のお米「おいでまい」の米粉を使用したケーキ生地を広げ…
これまた香川県の美味しいイチゴと生クリームを絞って巻き込み、完成！！
『さぬき恵方ロール』といえば7つ以上の県産食材を使うというルールがありますが、「Ainaふろーりあん」のものには
香川県産の卵、牛乳、小麦、いちご、希少糖含有シロップ、おいでまいの米粉、和三盆糖の7つを使用。
まさにまるごと香川県！
では、香川を丸ごとがぶりといかせていただきます！！
高さ6cm、幅8cm、長さは12センチ。
ずっしり重たいけど…あえて丸かぶりにチャレンジしたいっ！！！！
というわけで、
いただきまーす！！！
今年の恵方は南南東〜〜！ 南南東〜〜〜！！
ふがっ、ふがふがっ。
食べることに精一杯。
自然と無言になります。
これは、口いっぱいに美味しさが溢れて幸せ〜！！！
節分最高！！！
「Ainaふろーりあん」のケーキは食後でも美味しく食べられるように、それぞれのパーツの後味がすっきりとしているのが特徴。
もちろんこの「さぬき恵方ロール」も重量感のあるビジュアルなのに、生地が軽くてクリームもあっさり。
これなら恵方巻を食べた後でも1本いけます！！（食べすぎにはご注意を）
「Ainaふろーりあん」の『さぬき恵方ロール』は2月3日（水）まで店頭で販売中！
※通常火曜日は定休日ですが、2月2日（火）は営業されるとのこと。その代わり2月4日（木）がおやすみとなります。
お取り置き希望のかたは、087−894−3625（Ainaふろーりあん）までご予約を。
今年の節分は『さぬき恵方ロール』でおうち時間も充実！
大きく口をあけることで、マスク生活でゆるんだ口元も引き締まりますよ〜〜！！！
バレンタインに向けてチョコスイーツも増えてます♪
ショーケースや焼き菓子コーナーにはバレンタイン向けのチョコアイテムも増量中！
「生チョコモンブラン」や「チョコティラミス」「チョコベリー」などの生ケーキや
フィナンシェにチョコレートをかけた「チョコフィナンシェ」
様々な味わいのショコラの詰め合わせ「ボンボンショコラセット（5個・10個）」や
高級チョコレートを使用した口どけの良い「さぬき生チョコとろやわ」などがスタンバイ！
これから2月14日にかけてますますチョコものも増えるとのこと！
チョコ好きさんは要チェックですよ〜〜！
Ainaふろーりあん
香川県さぬき市志度1895-1【地図】
営業時間／10：00〜19：30
定休日／火曜日
駐車場／ 有
HP／http://aina-florian.com/
TEL: 087-894-3625
FAX: 087-894-3625
営業時間／10：00〜19：30
定休日／火曜日
駐車場／ 有
HP／http://aina-florian.com/
TEL: 087-894-3625
FAX: 087-894-3625
