2021年03月23日

春の絶品ジェラート「文旦」&「さくらミルク」をいただきます♪@寒川


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お花見の後はおやつに冷たくって美味しいジェラートはいかが?

「みろく自然公園」や「門入の郷」に出かけた後にも立ち寄りやすい

寒川町の「ジェラートcaju×果樹」さん。

春限定の「さくらミルク」ジェラートや

今季オススメの「文旦」のジェラートが登場!

とくに高知の文旦をたっぷり使った「文旦」ジェラートは

一口食べただけでその爽やかさの虜に!

春のジェラート情報をお届けします♪





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さぬき市寒川町、県道10号線ぞいの「かあさん茶屋」北側に店舗を構える

「ジェラートcaju×果樹」さんにやってきました。


こだわりの牛乳で作るフレッシュミルクのジェラートや

地元の新鮮な果物を使った素直で美味しいジェラートを頂けるお店です。


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先日ブログでも店内にある石窯焼きピザのランチをご紹介しましたが、

その頃から冷凍ショーケースも模様替え。

春の味わいが登場していました!


人気のイチゴミルクやブルーベリーに加えて、

「文旦」「デコポン」「さくらミルク」が登場!!!



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「さくらミルク」は「ジェラートcaju×果樹」さんの春の定番!

人気のフレッシュミルクジェラートに桜の塩漬けを混ぜ込んでいて、

一口食べると口の中に桜の香りがふわっと広がります1



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新作の柑橘系2種は高知の素材を使用。

「文旦」は分厚い皮を剥いて実だけを取り出して作るそうですが、その作業だけでも結構な重労働!


あっさりとした「文旦」らしい味わいがジェラートに再現できるのか、

オーナーの木村さんも心配だったそうですが…


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驚くほどに「文旦」そのもの!!!

とっても美味しい!!


剥きたてのフレッシュな房をぎゅっと噛み締めた時のような

爽やかな味わいが口の中に広がります!

これは美味しい〜〜!!!


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ご縁があり作ってみたという新しい柑橘系のジェラート「デコポン」もいただきました!

以前みかんのジェラートを作った時にその味わいがうまく出ず、今回も心配だったそうですが…


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デコポンの甘みがしっかりと生きたジェラートになっていました!

柑橘系ジェラートの美味しさにただうっとり。

柑橘が好きな方はぜひ「文旦・デコポン」のダブルを味わってみてくださいね!



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「ジェラートcaju×果樹」さんではカップもありますが、コーンも特別美味しいものを使っているとのこと。

普段はコーンを食べないという方も、チャレンジしてみてくださいね♪




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テイクアウトももできますし、距離を取りつつのイートインも可能。

持ち帰り用のカップジェラートもありますので、キャンプ場やピクニック先に持って行くのもいいかも?


春のお出かけ時には「ジェラートcaju×果樹」さんで美味しいおやつタイムをお過ごしください♪



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ピザ好きの方は「ジェラートcaju×果樹」さんの石窯焼きピザランチセットもオススメ!

ドリンクにジェラートがついていますよ♪






posted by sanuki-asobinin at 12:00| 香川 ☁| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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