年末年始に向けてバタバタと忙しくなるこの時期。
休憩時間には自分をたっぷり癒してくれるスイーツが食べたくなります。
1種類じゃだめ、たくさん食べないと元気が出ない…。
そんなときは長尾にある「cafe pause」の『きまぐれSet』はいかが？
レトロなビジュアルがたまらない手作りプリンに、自家製ケーキ2種が乗ったケーキプレート。
心もお腹も満たされる時間になりますよ♪
ことでん「長尾駅」から北へ。
香川東部養護学校方面へ向かって車を走らせると、田園風景の中に現れる1軒のおうちカフェ「cafe pause（ポーズ）」さんに到着します。
自宅をリノベーションしたカフェスペースは、木をたっぷりと使った温かいお店。
冬になると一層離れ難くなる場所です。
メニューは朝のモーニング・1日15食限定のランチ・自家製スイーツと時間帯によっていろいろ。
いずれも店主の山近さん手作りですが、とくにおすすめなのがパンやスイーツ。
店頭のボードに書かれたものはいずれも長い試作を重ねて出来上がった自信作です。
14：00〜のカフェタイムにはケーキ単品や『ケーキセット（650円税込）』などがオーダーできます。
今回はずっと食べてみたかったアレをオーダーしてみました！
3種のスイーツを盛り合わせたドリンク付きの『きまぐれSet（850円）』です！
この日は自家製プリン、3種のシフォンケーキから1つ、チョコテリーヌかバスクチーズケーキから1つを選べたのですが…
かなり迷った挙句、シフォンケーキは12月の限定フレーバー「チョコシフォンケーキ」に。
絶品のチョコテリーヌはチョコかぶりになるので「バスクチーズケーキ」をセレクト。
ドリンクはコーヒー、紅茶、カフェオレ、オレンジジュース、クリームソーダなどから選べるのでこれまた迷い…
店主さんが味わいにこだわる「石焼きブレンドコーヒー」のホットをオーダーしました。
コーヒーはオーダーしてから豆を挽いてくれるので店内はとっても良い香りに。
登場して感動したのが、このレトロ喫茶ビジュアルの自家製濃厚プリン。
カラメルに染まったごつごつの表面がたまりません。
スプーンをいれると予想通り、しっかり固め。
さらっとしたカラメルにわざと絡めていただくと、ほろにが美味。
また、濃厚な生クリームを絡めるとさらに味わいがクリーミーになって贅沢気分に！
ボリュームもあり、これ1つでもかなりお腹いっぱいになります。
そしてなぜか「cafe pause」のプリンは男性のお客様に人気なのだとか。
とろとろ系のプリンは近年定番になってきたので、懐かしい固めのプリンが食べたくなったらこちらをオーダーしてみてくださいね。
単品でのオーダーも可能です。
シフォンケーキは月によって特別なフレーバーが登場しますが、12月は「チョコレートシフォンケーキ」。
ココアの苦味もしっかり生きて、チョコレート好きも納得の味わい。
また「バスクチーズケーキ」はひと口サイズでもぎゅぎゅっと濃厚。
期待通りの重厚感とチーズ感です。
シフォンケーキとバスクチーズケーキは単品よりも小さめのカットですが、3種盛りプレートなのでお腹もいっぱい。
なのにドリンクつきで850円というお値段が嬉しく、家族や友だちにもこの美味しさを分かち合いたい気分になりました。
カフェタイムでは抹茶のパフェやワッフルのプレートも登場。
こちらは『ベリーのワッフル』。
オーダーを受けてから焼くのでワッフルはあつあつさくさく！
こちらもドリンクとセットで850円という嬉しい価格です。
14：00を過ぎると店内はかなりゆったりと過ごせる環境に。
検温や手指消毒などの感染症対策もばっちりのカフェですので、ぜひ休憩に立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
「cafe pause」さんの過去の記事
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cafe pause（カフェ・ポーズ）
場所／香川県さぬき市長尾西473-5【地図】
アクセス／ことでん長尾駅から徒歩5分
営業時間／9：00〜11：30 モーニング、11：300〜14：00 ランチ、14：00〜17：00 カフェ
定休日／ 水曜、日曜
駐車場／6台（店向かいにあり）
お問合せ先／0879-52-3351
Instagram → https://www.instagram.com/cafe_pause0403/
