昨日の節分、あなたはどんな恵方巻きを食べましたか?
あそたつでも様々なさぬき市の恵方巻きをご紹介しましたが、
中でも香川ならではのちょっと面白い恵方巻き
「津田の松原サービスエリア」の
「うどん恵方巻 寅年バージョン」を食べてみました!
実物はとってもカラフルでキュート!
食べるといろんな「おいしい」が次から次へと口の中に飛び込んできましたよ〜!
高松自動車道にある「津田の松原サービスエリア」にやってきました。
ここは香川ならではのご当地グルメ「さぬきうどんバーガー」や「骨付鳥コロッケ」などを生み出している名物SA。
そして毎年2月3日の節分の日には、期待を裏切らない「ご当地恵方巻き」を発売しています!
それが「津田の松原サービスエリア」内のセルフうどん店『あなぶき家』が作るうどんを巻いた恵方巻!
今年は寅年にちなんだ恵方巻きが登場すると聞いて、2月3日にSAに行ってみました〜♪
店内に入り、途中さまざまな土産物やご当地ソフトクリームに目移りしながらも進んでいくと…
ドドーン!!!
スナックコーナーに発見!
恵方巻き〜〜〜!!
これこれ! これを探してました〜!
2種類ありますよ〜!
1つは毎年発売しているベーシックな「うどん恵方巻(500円税込)」。
ベーシックと言いつつ、断面を見るとご飯のかわりにうどんが。(笑)
海苔の中にうどん、エビ天、牛肉、きゅうり、かんぴょう、にんじん、玉子、椎茸がぎゅっと巻き込まれています。
そして少し溢れて見えるのが「うどん出汁のジュレ」。
この「うどん恵方巻」は調味料をつけずにそのまま食べられるよう、ジュレ状のうどん出汁を入れているのです!
過去に実食済みのこの「うどん恵方巻」、まるで「天ぷらうどん」を食べているような贅沢さが感じられますよ〜!
そして今年の限定品がこちら!
「うどん恵方巻 寅年バージョン(650円税込)」!!
パッケージだけ見ると普通の恵方巻き寿司が入ってそうですが…
テッテレ〜♪
寅柄が可愛い「うどん恵方巻」寅年バージョンが登場〜〜!!!
とある漫画のラムちゃんを思い出すようなビジュアル〜!
錦糸卵にうまく海苔で模様をつけられていて、寅っぽさがリアル〜〜!
そして中には…
テッテレ〜♪ やっぱりうどーん!!!
太めのうどんにエビ天、きゅうり、かんぴょう、玉子、にんじん。
そして津田の松原SA名物のハンドグルメ「骨付鳥味の台湾唐揚」が巻き込まれています!
「骨付鳥味の台湾唐揚」は昨年夏に登場したばかりの津田SA限定オリジナルメニュー。
台湾の夜店でおなじみ、スパイスの効いたビッグな鳥の唐揚げ「大鶏排(ダージーパイ)」の津田バージョンとして骨付鳥味を販売しています。
唐揚げだけでも美味なのですが、まさか恵方巻きにも巻き込んじゃうとはビックリ!
蓋をあけたとたん、食欲をそそるニンニクの香り。
早くまるかぶりしたい〜〜!という気持ちがむくむく。
では、今年の恵方、北北西に向かっていただきます!!!
う〜〜ん! いろんな味が一気に飛び込んできたあーーー!!
唐揚げの濃いめの味付けがうどんやきゅうりなどをどんどん食べすすめさせ、さらにエビ天が贅沢さを強調!
さらに唐揚げに添えられたマヨネーズがコクを生み出します。
うどんの弾力もむっちりで、一口食べるだけでもかなりのボリューム。
途中汁気が欲しくなりますが、良いところでうどん出汁のジュレも登場。
潤いを帯びて、美味しい「うどん」として最後までいただくことができました。
骨付鳥にうどんのコンビ、なかなかのご当地恵方巻きでした!
ご馳走様です♪
今年もうどん県民ならではの恵方巻きがいただけて満足でした♪
来年はどんな「うどん恵方巻」が登場するのか…
次年度も「津田の松原サービスエリア」のアイデア恵方巻きをお見逃しなく!
はみだし「津田の松原サービスエリア」
うどんやおいりなどの香川県みやげや四国の銘菓が揃う「津田の松原サービスエリア」ですが、バイヤーさんが選ぶ面白みやげも見どころの一つ。
最近ではコロナ禍でもおうちでうどんを楽しめるこんなグッズが!
香川県の琴平町にあるうどんの名店「大庄屋」さんが監修した「うどん屋さん なりきりセット」!
うどんの粉9人分に、 打ち粉、めんつゆ、紙製の エコ麺棒、足踏み袋や 修了証書までついた完璧なキット。
カンタンに讃岐うどんが作れますし、うどん屋さんごっこもできちゃいます♪
おうち時間が多い今、このキットでうどんの達人を目指してみませんか?
お子さんのいるご家庭やうどん好きの知人へのおみやげにもおすすめです♪
津田の松原サービスエリア
【上り線】
香川県さぬき市津田町鶴羽935-5 【地図】
駐車場/大型車:21台、小型車:60台、身障者用:2台
【下り線】
香川県さぬき市津田町鶴羽939-1 【地図】
駐車場/大型車:21台、小型車:60台、身障者用:1台
TEL:0879-42-1777
営業時間/※香川県まん延防止等充填措置法実施に伴い、下記の通り時短営業となっている可能性があります。
スナック・軽食 平日8:00〜20:00/土日8:00〜21:00(ラストオーダーは閉店30分前)
さぬきうどん「あなぶき家」 平日10:00〜20:00/土日9:00〜21:00(ラストオーダーは閉店30分前)
ショッピングコーナー(売店) 平日8:00〜20:00/土日8:00〜21:00
すき家(牛丼店) 7:00〜24:00
ガソリンスタンド: 7:00〜20:00
オンラインショップ https://tmsashop.base.shop