こんにちは、学生ライターのやまなつです!
このたび、さぬき市志度にあるカフェ「〜自然の休憩所〜Berry’s Life(ベリーズライフ)」で開催中のクリスマスイベント「第7回お菓子展」に行ってきました🎶
今年のテーマは「うさぎ Noel」🐰✨
卯年の来年にかけてウサギパワーの強くなるこの時期、あなたも素敵な魔法にかかってしまうかも!?
魔法がたっぷりかけられたクリスマスのお菓子展🎄✨
さっそく、素敵な世界をのぞいてみましょう🎶
高松自動車道 志度インターを降りてすぐのところにお店を構える「〜自然の休憩所〜Berry’s Life(ベリーズライフ)」
自家農園のブルーベリー・野菜を使った美味しいランチやスイーツを食べられるお店で、週替わりでこだわりたっぷりのハーブと野菜のランチ「うさぎパレット」が特に人気です✨
そんな Berry’s Life のクリスマスシーズンはちょっと特別!
人気のコースランチ「うさぎパレット」に「ボルシチ」や「キッシュランチ」が登場します✨
そしてそして、毎年恒例のクリスマスイベント「お菓子展」を開催!
展示期間中はテーマに合わせて店内の様子が変身したり、クリスマスならではのお菓子がたくさん販売されたりするのです!
今年は12月8日からスタートしており、25日(日)まで楽しむことができますよ🎄✨
新作のお菓子も続々登場しており、22日にはすべて揃うみたい📣🎶
ぜひ、Berry’s Life のお菓子たちで素敵なクリスマスを過ごしましょう!
Berry’s Life の「お菓子展」のテーマは毎年変わります💭
今年は「うさぎ Noel」🐰✨
「Berry’s Life」の畑ヶ中さん曰く、『うさぎ年直前のクリスマスを「うさぎNoel」といい、この時期はうさぎパワーが強まる』のだとか👀💭
店内に入るとさっそく、可愛らしいウサギたちがお出迎えしてくれました🐰
店内でいちばん目を引いたのは、なんといってもクリスマスツリー🎄✨
ウサギたちがユーカリとツルのツリーのてっぺんに登り詰めていく姿は、「ウサギNoel」に向けて、ウサギのパワーがだんだん強くなっていく様子を表現しているそう💭
クッキーで作られた、たくさんのウサギたちのなかには、1匹鼻黒ウサギがまぎれているらしく👀💭
近くに行って探してみるのも楽しみですね🍃
つづいて登場するのは、今年のクリスマスお菓子展のテーマでもある「ウサギNoel」🐰🎄✨
可愛らしいウサギたちは、連れて帰りたくなる可愛さです💕
お星さまを両手に抱えた「ウサギ一匹」もいました!
こちらも人気で、取材に伺った時間にはもう残り3匹でした🐰💦
ではでは、眺めるだけでワクワクする、素敵なお菓子たちもご紹介します📣
まずは、焼き菓子🍪
こちらは自家採取のハチミツとスパイスがたっぷり入った「レープクーヘン」
やまなつは、レープクーヘンを食べたことも聞いたこともなかったので、初の出会いでした💭
「レープクーヘン」は、ドイツを中心に中央ヨーロッパ各地で作られている焼き菓子の1種で、ハチミツやスパイスが入っているのが特徴。
非常に堅く、日持ちするため、ヨーロッパではクリスマスに飾って楽しむそう🎄✨
クリスマスの伝統を感じられる素敵な焼き菓子ですね🎶
やまなつも1ついただいてみましたよ!
スパイスが効いていて、ハチミツの効果と相まってか、体がぽかぽかするような、なんとも美味しいお菓子でした🍪
けどちょっと堅いので、かじりながらお茶するのにぴったりかも☕✨
ドイツの冬のお菓子といえば「シュトーレン」ですが、「レープクーヘン」もなかなか魅力的ですね📣
そのほかにも、可愛らしい焼き菓子がたくさん✨
チョコレート・ナッツ・ハーブを使ったクッキーやクグロフ、メレンゲなどなど。
また、クリスマスのはちみつ「みつばちNoel」も新しく登場🍯✨
これはクリスマスの“ごちそうはちみつ”のおすそわけ!
寒いクリスマスの夜、ミツバチたちは女王バチを囲んで、ごちそうのはちみつを食べるそう。
そんなごちそうをおすそわけしてもらえる、素敵な一品です🍯
パッケージもクリスマス限定🎄✨
優しいパッケージに心もあたたかくなりますね🎶
そのほか、焼き菓子に合うようブレンドされた、クリスマス限定のコーヒーなどもあります✨
お家でもゆったりとクリスマスを楽しむことができます🎄🌟
また、12月22日〜25日には、新しく「はちみつ生姜パウンド」や「クリスマス焼き菓子の詰め合わせ」が登場するそう💭
ランチのパレットも年に一度だけの「クリスマスキッシュランチ」に📣✨
ランチメニューは過去のあそたつブログを参考にしてくださいね🔍✨
🔗可愛い焼き菓子たちがクリスマスを歌う「Berry's Life」のお菓子展へ@志度: さぬき市再発見ラジオ あそびの達人 (seesaa.net)
〜🍃「うっかりウサギ」こと畑ヶ中さんの想い🍃〜
ベリーをこよなく愛する畑ヶ中さん、御舟さんの2人の達人によってオープンしたカフェ、Berry’s Life はなんと今年で15周年🎉
『いい人たちに恵まれたことが長く続けてこられた理由』だと畑ヶ中さんは仰っていました。
今年は「うっかりウサギ」の弟子として、徳島からやってきたパティシエのもかちゃんこと「あわウサギ」もお店に入隊📣
新体制でのBerry’s Lifeで新たな魔法が生まれています✨
「うさぎパレット」をはじめ、こだわりを持ち続けられる理由を伺ったところ、いつも根っこには、「お客さんの感動分岐点を超えたい!」という思いがあるとのこと。
クリスマスは特に、たくさんの焼き菓子を用意して、ケーキを作って、と大忙し💦
そんなクリスマスも畑ヶ中さんにとっては、挑戦なんだとか👀💭
毎年テーマをもって、素敵なクリスマスのために力を入れます📣
そして「お店は非日常であってほしい」という思いを込めて、たっぷり魔法をかけるのだそう!
やまなつも実際お店に行って、ずっと居たくなるような魔法にかかりました🌟
店内には、ポジティブで情熱的な想いがたっぷり込められていたように思います💭
また、お話の中で、よく聞かれたのが「ホンモノ志向」という言葉🍃
畑ヶ中さんは、流行りよりも“ホンモノ”であることほうがずっと大事、という価値観をもっていて、それゆえのこだわりがたくさんあるそう💭
やまなつも、自分にとっての価値や、こだわりが込められた”ホンモノ”を大事にしたい、と思うことがあり、とても共感しました。。。
今回やまなつは、そんな“ホンモノ”が詰まったお菓子たちも、少しお持ち帰りしました!
それがこちら!
中央のマフィンは「プチベリー」という開店当初からある焼き菓子。
4種類あった中から、畑ヶ中さんおすすめの「ブルーべリー」を選びました✨
カリッとした香ばしさがあって、香りを嗅ぐだけで幸せな気持ちになります💭
生地はほんのり甘くて、ブルーべリーは1粒ずつがジューシー!!
「プチベリー」をはじめとする焼き菓子は、開店当初から、一番お客さんに楽しんでほしい品だったそう。
その思いが伝わる、素敵なマフィンでした✨
パティシエのあわウサギちゃんおすすめ「クリスマスキッシュ」や「クリスマススコーン」も12月25日までの間、登場しますのでぜひゲットしてくださいね✨
ほかの焼き菓子たちも美味しかったです🎶
「レープクーヘン」は、クリスマス前だけど、食レポ用に食べてしまったので、飾り用にもう一匹連れて帰ったらよかったな〜!✨
あわウサギちゃんからの素敵な手書きメッセージも添えられており、優しさに心がぽかぽかになりました💕
■ クリスマス・年末年始営業情報
今年の営業は12月25日まで!
12月22日、23日、24日、25日のクリスマスキッシュランチは予約必須です!
みなさんが、とびっきりかわいい焼き菓子たちに出会えますように✨
1月1日〜1月9日までお休みなしでの営業です!
なにやらランチの「うさぎパレット」もスペシャルみたい👀💭
予約なしでもOkですが、お昼時はかなり混むようなので、ゆっくり過ごすには13時半以降がおすすめです📣
今回やまなつは、素敵なお店と魔法をかけるうさぎさんたちに出会うことができました💕
みなさんもぜひお店に足を運んで、“ホンモノ”の魔法にかかってくださいね!
このたびも、記事の最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
みなさんに素敵なクリスマス🎄✨そして良いお年が訪れますように🍃🍃🍃
香川県さぬき市志度4994-2 【地図】
営業時間/9:30〜17:00(平日は16:00LO、土日祝は17:00LO)
ランチ 11:30〜14:30(予約可、なくなり次第終了)
ランチタイムは『うさぎパレット(税込み1650円)』のみの注文となります。
ランチ以外の軽食・デザート 14:30〜
定休日/火曜・水曜
※2022年は12月25日(日)まで営業。2021年は1月1日(日)よりランチ営業スタート。
駐車場/あり
TEL:087-894-8701