道の駅があると「なにか掘り出し物があるかも？」と立ち寄ってしまう人は少なくないはず。
前山ダム前にある「道の駅ながお」では
地元のみなさんによる新名物が生まれつつあります。
季節はもちろん、年によっても変化する産直＆加工品ブースは必見！
2023年3月3日の「道の駅ながお」の様子をご紹介します♪
さぬき市南部、四国霊場八十八番札所「大窪寺」に向かう途中にある前山地区にある「道の駅ながお」。
春には目の前の前山ダムとともに桜が満開になり、多くの方で賑わう場所です。
そんな「道の駅ながお」の注目すべきところは産直！
新鮮なお野菜はもちろん、前山ならではの珍しい青果・加工品が購入できます。
近頃はどんなものが出ているのか？
まずはこちらをチェック！
↓ ↓ ↓ ↓
「道の駅ながお」名物、手書きのホワイトボード～！！！
季節の挨拶から、いま産直に並んでいる野菜情報まで。
今日のおすすめが一目でわかるのです！
ふむふむ、今日はゆがき葉ごぼうに、ふきのとう・原木椎茸・わけぎ・キクイモ・ヤーコン…
冬がまもなく終わり、春の訪れを感じるラインナップです。
さっそくおすすめを見てみましょう！
残念ながら、ゆがき葉ごぼう・ふきのとう・原木椎茸は完売。泣
見つけたのは「ヤーコン」！
芋の仲間ですが、じゃがいもやさつまいもと違ってデンプンが少なく、生でも食べられます。
シャキシャキ食感で甘く、サラダにしても美味しい野菜です。
続いて珍しい「キクイモ」！
前山産です♪
こちらもデンプンが少なく、生でも食べられます。
イヌリンという水溶性の食物繊維が含まれていて、血糖値の上昇をおだやかにすると言われています。
生姜のような見た目ですが、これでもお芋。
ささっと芽を取り除き、薄く切ってキンピラにすると美味しいよ～と教えてもらいました。
もっと手軽に食べるならこれがいいよ！とおすすめしていただいたのが、前山の方が作っている「キクイモチップス」。
キクイモをスライスした加工品で、ポテトチップスの感覚でつまめるおやつ。
手軽に食べられるのがGood！
一般的な野菜では大根・ブロッコリー・細ネギ・太ネギ・ほうれん草・白菜・キャベツ・まんばが並んでいました。
じゃがいもやさつまいもなどの根菜類も豊富でしたよ～！
柑橘類も種類豊富！
前山産の晩白柚がたくさん並んでいました！
バレーボール大の大きな晩白柚ですが、1個250円という産直ならではのお値段が嬉しい♪
独特な香りがありますが文旦のように食べ応えがあり、甘い柑橘です。
さて屋内販売ブースに入ってみると、前山のお米「前山米」がどーん！！
さぬき市造田にある「松原商店」さんのお味噌など、地元の人にとってはお馴染みの味が揃っています。
前山のみなさんが手作りされている「おはぎ」は残り1パック！！
前山の北側にある長尾エリアにある和菓子店「鶴屋」さんからは、お赤飯や桜餅、豆大福、草餅が届いていました。
同じく長尾エリアの洋菓子店「ペルル」さんのシフォンケーキはいずれも1個140円というリーズナブルさ！
オレンジ、イチゴ、ピスタチオなど、味わいもいろいろです。
桜が咲いたらこれらのお菓子を買って、目の前の前山ダム公園でお花見するのもオススメ♪
そんな中、前山の方が新しい加工品を作っていると聞いて教えてもらったのがこちら。
さぬき市産のコウギク（食用菊の一種）を粉状にした「コウギクパウダー」。
コウギクの花には食後の血糖値上昇を抑えるといった実験結果が出ており、糖尿病予防に効果が期待されているそう。
パウダー耳かき1杯分くらいをお湯やお茶に溶かして飲むとのことですが…
試飲させていただきました！
いただきます～！！
おお…全然クセがない！
ほんのり奥の方からキクっぽい香りがする…かも？？
飲みやすいので、これなら毎日摂取するのも苦じゃないかも～♪
店内の冷蔵ケースも覗いてみましょう♪
ご当地の加工品として、道の駅に隣接したオリーブ豚レストラン「ほしごえの里」さんのハンバーグや、東かがわ市の白下糖に加え…
ゆずをつかった「ゆずみそ」もありました～！
実は前山は『ゆずと原木しいたけの里』として昔から知られており、産直にはゆず・ゆず酢・椎茸が並ぶことが多かったのですが…
最近では高齢化の影響もあり、それらが産直に並ぶ機会が減ってきたのだとか。
これからは「キクイモチップス」や「コウギクパウダー」など、地元の人が取り組む新しい加工品が今後前山の新名物になるかも？
そして前山の新名物になりそうなものをもうひとつ発見！
前山に工房を構える「竹炭工房三日月」さんの竹炭！！
竹炭は木炭以上に消臭・調湿・マイナスイオン・土壌改良などの効果があるそう。
使いやすいサイズの竹炭や、
アレンジにも使えそうな竹ならではの形を残した竹炭も。
お花と一緒に飾るとシックな雰囲気に仕上がります。
ぜひ「道の駅ながお」で前山特産の新名物を手にとってみてはいかがでしょうか？
道の駅ならではの情報源も！
道の駅といえば近隣情報のステーション。
さぬき市前山地区を楽しむ散策マップやお遍路さんに向けた結願ルートのマップも配布しています。
「瀬戸内地域やその周辺地域を、環境に配慮した、安全で快適な、世界にも認められる『サイクリングの推進エリア』にしたい。」という想いから誕生した「Setouchi Vélo」による、瀬戸内近隣8県のサイクリングルートマップもありました！
掲載されている香川県のルート上に、ここ「道の駅ながお」があります。
暖かくなってきたら自転車で訪れてみてもいいかも♪
【道の駅ながお】
香川県さぬき市前山940-12 【地図】
営業時間／8：00～16：00
駐車場／あり
TEL:0879-52-1022
TEL:0879-52-1022
