雨の多い今年の梅雨。体もなんだかだる重〜な日が続きますが…
そんな時は天神さんの梅で元気になりましょう♪
さぬき市長尾にある四国霊場八十七番札所「長尾寺」では
境内の「天神さん」で収穫した梅の「完熟うめジャム」が今年も登場!
パンやお料理のアレンジも自由自在で、体にも心にもご利益もありそうな梅のジャム。
今年も「長尾寺」さんに買いに行ってきました♪
さぬき市長尾、ことでん長尾駅から歩いてすぐ、四国霊場八十八箇所八十七番札所「長尾寺」にやってきました。
結願寺である「大窪寺」を目前にお参りをするお遍路さんの姿も多いのですが、お正月の『力餅運搬競技』『三味線餅つき』でも有名なお寺。
吉野で源義経と別れた静御前がここで剃髪して尼となった証しの『剃髪塚』や、境内に立つ樹齢800年の立派な「大楠」など、実は境内にもたくさんの見どころがあります。
そして学問の神様 菅原道真公を祀った「長尾天神宮」には、お正月になると合格祈願に多くの方が訪れます。
長尾寺に天神さんがある理由は、平安時代から続く菅原道真公とのつながり。
当時、長尾寺にいた明印という名高い僧が当時の讃岐国司であった菅原道真公と親交が厚く、902年に道真公が左遷される際には志度の海へ出て詩を贈ったほどだったとか。
そんな「天神さん」、毎年2月になると3本の梅が満開に!
そして6月になるとたくさんの梅の実が収穫できることから、毎年梅の調味料やジャムを作られています。
今年も「天神さん」の梅で作ったジャムが出来上がり、販売されているとお聞きしてさっそく社務所へ。
社務所では「長尾寺」名物でもある手作りの「甘納豆おはぎ」を販売されています。
が、気温が高くなってきたことから6月末でおはぎの販売は一旦終了。
次の販売は9月以降だそうです。
その販売ケースに並んでいたのが、長尾天神さまの梅製品「完熟うめジャム」!!
さっそく1個購入させていただきました!
完熟梅そのものの綺麗なオレンジ色。美しい〜!!
材料は完熟梅とお砂糖のみ。体にも優しい〜〜!
「完熟うめジャム」を一口いただいてみました!
まるでジュレのように舌の上で溶けるような粒子のこまかさにびっくり!
丁寧に作られているのがよくわかります。
口の中にはほどよい梅の酸味と梅の甘い香りがふわっと広がって、ひとときの清涼感。
何かにつけて食べようと思っていたのに、甘すぎないので思わずそのままパクパク。
梅は疲労回復にもなるので、疲れた午後に一口食べるだけでも元気になれそう♪
パンやヨーグルトにのせて食べるのも美味しいですが、ドレッシングに入れたり酢豚に入れるとアクセントになって美味しいとのこと!
ぜひ「完熟うめジャム」で日々のお料理に夏らしいアレンジをしてみてはいかがでしょうか?
天神さんの梅なので、もしかしたら学業の方もご利益あるかも?!(勝手な妄想)
ジャムはもちろん、学業祈願のある方は「長尾寺の天神さん」にお参りしてみてくださいね。
天神さんといえば「厄よけ玉」も!
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長尾寺
香川県さぬき市長尾西653 【地図】
お問い合わせ先/0879-52-2041
ホームページ https://nagaoji.com
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