ぶどう好きさん、大注目～～～！
みろく自然公園西側にある「長谷ぶどう園みろく園地カフェ」に
旬のぶどうを使った冷たいスイーツが登場しています。
ぶどう畑で採れたシャインマスカットやニューピオーネをふんだんに使ったかき氷やパフェはいずれもボリュームたっぷり。
最後のひとさじまで濃い～～果実の味わいが楽しめて大満足！
実は8月限定・週に2日のみの販売という貴重なスイーツ！
その美味しさの秘密をお聞きしてきました。
さぬき市大川町「みろく自然公園」野球場の西側にある「長谷ぶどう園みろく園地」にやってきました。
志度でぶどう農園を営む「長谷ぶどう園」さんが『ぶどう狩りをしたい』という声を受け、この場所を観光農園にしようと2021年3月に開園。
現在園内にはオーナー制のレモンの木やシャインマスカットが植えられていて、レモンは2年後、ぶどうは4年後に、まずはオーナーさんに収穫してもらう予定です。
2年前に植樹されたレモンの木は、あっという間に大きくなって子どもの背丈ほどに！
奥のハウスには今年3月に植樹されたシャインマスカットたち。
その時の様子はこちらでチェック！→ レモン畑のフェスへ！「ソラシドレモンマルシェ」レポート＠大川
8月になり園内には背の高いひまわりがお目見え。
だいぶ夏らしい雰囲気になってきました。
35度を超える真夏日でも北側にある池から吹く風のおかげで心地よい～♪
敷地内にはカウンターごしにホットサンドやドリンクをテイクアウトできる「みろく園地カフェ」があります。
初夏まではホットサンドに合わせてスープの販売を行なっていましたが、気温が高くなってきたのに合わせて冷たいメニューが新登場！
それが「長谷ぶどう園」のニューピオーネやシャインマスカットを使ったスイーツ！
（「長谷ぶどう園」3代目 長谷真里さん）
みろく園地のオーナーである「長谷ぶどう園」さんはさぬき市志度で70年ほど前に生まれた農園。
3代目の長谷真里さんはお祖父さんやお父さんから受け継いだ畑で、美味しくて甘い葡萄を育てるべく日々研鑽されています。
志度の畑ではニューピオーネ・シャインマスカット・ワイン用ぶどう「香大農R-1」を栽培されていますが、毎年贈答用のシャインマスカットは早くに完売してしまうほどの人気！
そんな長谷さんのシャインマスカットもここでならすぐに食べられますよ～！！
というわけでまずは人気のシャインマスカットを使った新メニューを作っていただきました！
大きなグラス（ビール中ジョッキくらい！）にマスカットゼリー・スポンジケーキ・ホイップクリーム・グラノーラ・マスカットゼリー・バニラアイスをぎゅぎゅっと！
そしてメインのシャインマスカットは半カットにして花びらのように盛り付けて…
ホイップクリームの上に、讃岐の伝統菓子「おいり」を飾ったら…
「シャインマスカットのパフェ（1200円税込）」完成～～～！！！
ずっしり重いーーーーーーーー！！！
超マスカットカラーで可愛い～！！
「おいり」と花びらのように盛り付けられたシャインマスカットがとてもキュート！
これは暑さを忘れて写真を撮りまくってしまう～～～！！！
溶けてしまう前にすぐそばのイートインテントでいただきましょう♪
どの席に座るか迷いますが、せっかくなので風が吹いてくるレモン農園を眺められるお席へ。
どこにスプーンを入れるか迷いますが、やっぱり一口目はシャインマスカット！！
シャキシャキっとした弾ける食感とシャインマスカットらしいさわやかな甘さに全身が目覚める～！！
シャインマスカットの下にひそかに隠れていたバニラアイスとの相性もバツグン！
ひんやりと口の中を冷やしてくれて癒しの時間到来です～。
（写真左：取材時に職場見学に来ていた三木高校の生徒さん／写真右：みろく園地カフェ担当ちえさん）
みろく園地カフェのスイーツ担当 ちえさんいわく、パフェのおすすめの食べ方は、
「パフェは上から下までしっかり混ぜて食べても美味しいですよ！」
まぜまぜすると、ゼリーのさわやかな食感、ふんわりとしたスポンジとホイップ、カリッとしたグラノーラ、シャキシャキマスカットが順々に到来！
最後まで飽きのこないパフェタイムとなりました♪
ちなみにパフェ1つでかなりお腹いっぱいになりますのでお腹を空かせて行きましょう！
お腹を満たすよりも喉の渇きを癒したい！ とにかく冷たいものが欲しい！という方には「シャインマスカットのかき氷（写真上・800円税込）」「シャインマスカットサイダー（写真下・700円税込）」もおすすめ！
いずれもシャインマスカットを皮ごと使ったちえさんお手製のシロップを使って作られています。
こちらも綺麗な色合い♪
そしてかき氷の中にはバニラアイスが隠れていますよ～～！
宝物を発掘する気分で楽しんで食べてみてくださいね。
ぶどうらしい酸味があるほうが好き！という方には、ニューピオーネのメニューがおすすめ！
カフェではニューピオーネのパフェ・かき氷・サイダー・スムージーのオーダーも可能。
その中でも個人的にリピートしたい！と思ったのが「ピオーネかき氷（500円＋アイストッピング100円税込）」！
かき氷には皮ごとのニューピオーネとお砂糖だけで作る自家製シロップが惜しげなく使われていますが…これが美味！
ニューピオーネらしい濃い甘さと、皮を噛み締めた時のぶどうらしい酸味と歯応えがたまらないのです。
このシロップはいろんなものに添えて食べたい～～！！と思うほど、自分の中では大ヒット！
ニューピオーネの果実もトッピングされているので満足度120％のかき氷。
その日の暑さや気分でシャインマスカットかニューピオーネ、どちらのかき氷にするかを選ぶのもアリです。
小腹がちょっとすいたな～という方には、牛乳とヨーグルトに自家製ぶどうシロップを合わせて作る「スムージー（500円税込）」もおすすめ。
乳製品を使っていますが、こちらも自家製シロップを使っているのでぶどうらしい味わいをしっかり感じられます。
家族や友人と足を運んで、いろんなぶどうスイーツを楽しんでみてくださいね。
「長谷ぶどう園みろく園地」での冷たいぶどうスイーツは8月限定の予定。（ぶどうの状況によっては9月もあるかも？）
営業日が毎週金曜・土曜の11：00～15：00と限られた時間になりますが、この夏食べ逃してほしくない貴重なメニュー！
ぜひこの週末、さっそく足を運んでみませんか？
長谷ぶどう園みろく園地カフェ
場所／香川県さぬき市大川町富田中3278-1【地図】
カフェ営業日時／毎週金曜・土曜11：00～15：00 （12月～2月は休業）
予約・お問い合わせ先／080-3167-0061（長谷）
公式Instagram https://www.instagram.com/mirokuenchi/
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