食欲の秋を満喫できる、東讃限定・地産地消のグルメラリーに注目!
東讃発!情報発信フリーペーパー「セトナミ」と株式会社木村ホールディングスによる『じゃこマップ スタンプラリー』!!
10月31日(木)まで開催中!
瀬戸内で春から秋に旬を迎えるしらす(じゃこ)。
東讃エリアの人気店が作るじゃこメニューを食べて、スタンプを集めよう!というグルメ企画です。
ふわふわの釜揚げしらすやじゃこを使ったピザ・パスタ・パン・ランチ・一品など、和洋さまざまなじゃこメニューをこの機会に堪能してみませんか?
2023年11月20日より発行開始となった東讃初のフリーペーパー「セトナミ」。
東讃地域の情報を「東かがわ暮らし」というサイトで発信されている福光智宏さんが、より多くの人に情報を届けるためにフリーペーパーを発行することに。
現在、年に3回、東かがわ市の全13000世帯に広報誌に折り込む形で配布しています。
毎月20日に発行、3ヶ月に1回発行される「セトナミ」の特集には、地域の防災や東かがわ出身の方が営業する市外の店舗の紹介など、季節に合わせた旬の情報を掲載しています。
そんな「セトナミ」で10月31日(木)までの期間限定で行われているのが「じゃこマップ スタンプラリー」!
さぬき市津田町鶴羽にある水産加工会社「株式会社 木村ホールディングス」のじゃこ商品とコラボし、高松市を含む東讃エリアで食べられるじゃこメニューをマッピング。
全15店舗が参加するグルメ企画となりました。
そのきっかけは、「セトナミ」編集長の福光さんが通う東かがわ市のお好み焼き屋さんで出会ったしらす。
(「セトナミ」編集中 福光さん)
「よく行くお好み焼き屋さんに美味しいしらすを使った一品があって、そのしらすをどこで作っているかを聞いたら、木村ホールディングスさんだったんです。それをきっかけに会社に訪問させていただいたんですが、『じゃこが食べられる場所のマップを作ってみたい』という話があり、コラボすることになりました。このスタンプラリーで東讃地域のいろんなお店にも行ってもらいたいと企画し作りました。」
「株式会社木村ホールディングス」では春から秋にかけて瀬戸内などで水揚げされたしらすの加工が行われています。
スーパーなどへの出荷はもちろん、自社サイトでは釜揚げしたてでふわふわの「幻の釜揚げしらす」や、おやつとして食べられる「アーモンドいりこ」を販売。
スタンプラリーにはもともと木村ホールディングスのじゃこを使用している飲食店はもちろん、福光さんがお声がけして協力してもらった店舗さんが参加しています。
じゃこという素材が地元にあることは知っていても、仕入れの難しさからメニュー化できていなかったというお店もあったそう。
企画をきっかけに木村ホールディングスの工場から直接仕入れができるようになったことで、さまざまなじゃこメニューが誕生しました!
「幻の釜揚げしらす」や「ちりめん」を使用したメニューの数々
今回の「じゃこマップ スタンプラリー」で食べられる限定メニューはこちら!
↓
Portivia Passo(東かがわ市)しらすのフリット
TOIRO COFFEE(東かがわ市)こぼれしらすおむすびランチ
まるきん寿司(東かがわ市) 幻の釜揚げしらす丼
NICOPAIN(東かがわ市)しらすと大葉のエピ/和風しらすパン/ガーリックしらすパン
Ne no Ne(東かがわ市)しらすチーズトースト
お好み焼き・鉄板焼き 三原茶屋(東かがわ市)白菜漬(幻の釜揚げしらすがてんこ盛り)
cafe kuki(東かがわ市)kukiランチ×じゃこピー/kukiランチ×じゃこのせ冷奴/じゃこむすびセット
La Fresca(東かがわ市)しらすのアーリオオーリオ
Cafe ゆるりと。(さぬき市)釜揚げしらすとたらこパスタ
じゃこ丸パーク津田(さぬき市)幻の釜揚げしらす朝食
PORTO PIZZA(さぬき市)釜揚げしらすの和ピッツァ
瀬戸内グラノーラファクトリー(さぬき市)じゃこ丸劇場のいりこ製品
まさご屋 すする(高松市)いりこを使ったそうめん ※手延べそうめんを中心とした商品を食べるとスタンプをもらえます
米男JAPAN(高松市)生米100%から作るベーグルちりめんチーズ
津田の松原サービスエリア 上り線・下り線(さぬき市)フードコートで食べられるしらす商品
木村ホールディングスの木村明ひこ社長が自社Instagramのライブ配信「じゃこLIVE」でじゃこメニューを試食される企画もありました!
その食レポをお聞きしてみると…
「PORTO PIZZA」の『釜揚げしらすの和ピッツァ』は生地のもちもちと釜揚げしらすが最高にマッチ!
ピザを焼き上げてからしらすを乗せるのでふわふわの食感をそのまま味わえます。
「カフェゆるりと。」の『釜揚げしらすとたらこパスタ』もしらすを加えることにより、ほどよい塩味が加わり食欲をそそります。
大葉の力で後味もさわやか。
「NICOPAN」のしらすパンシリーズは和風にもイタリアンにもしらすが合うことがわかる!と全てのメニューが好評!
(写真右:「株式会社木村ホールディングス」木村香名子さん)
「この企画ができて一番嬉しいのはいろんなお店に買いまわりができること。東讃に来た人が、お土産を買う場所やランチの場所を選ぶのにマップを活用してもらえると嬉しいです。」
(写真左:フリーペーパー「セトナミ」編集長 福光智宏さん)
「近場でさっそく2つの対象店舗に行ってみたという方も増えて嬉しい限りです。みなさんに知ってもらって来てもらうのが一番。セトナミの発信でいろんな人が足を運んでくれたら嬉しいです。」
地産地消グルメが味わえて、栄養もたっぷりチャージできちゃう「じゃこマップ」ラリー!
観光客はもちろん、地元の方も知らなかったお店や気になっていたお店に入りやすくなるきっかけにも。
企画は残り1週間ちょっと。
10月31日までの開催ですので、ぜひランチに、お買い物に、足を運んでみてくださいね。
「じゃこマップ」で2個スタンプを集めて、『幻の釜揚げしらす』を当てよう!
スタンプラリー対象店舗で対象メニューを飲食・購入すれば、その場でスタンプカードにスタンプを押してくれます。(カードは各店舗にあります)
2個スタンプを集めたら、スタンプカードの裏側にあるQRコードからLINEを通じてプレゼントに応募を!
抽選で5名様に(株)木村ホールディングスの「瀬戸内産釜揚げしらす1kg」が当たります!!
山盛りの釜揚げしらす丼をたっぷり食べられるスペシャルプレゼント! お店を巡った後は応募を忘れずに〜!!
じゃこマップに参加している店舗さんのメニューはこちらのサイトでチェック!
じゃこマップ スタンプラリー
開催期間/2024年9月20日(金)〜10月31日(木)
企画/東讃発!情報発信フリーペーパー「セトナミ」
お問い合わせ先/070-4465-0240