『しっぽくうどん』は今でしょ！【さぬきしっぽくりんぐツアー】〜年末年始休業&年明けうどん情報も〜

『しっぽくうどん』

ってご存知ですか？

しっぽくうどんとは…

香川県で、秋口から冬にかけてよく食べられているうどん。

うどんに大根や人参などのたくさんの具材を出汁で煮込み、うどんにかけた香川の郷土料理です。

香川県のうどん屋さんでは、今の時期だけの季節限定でよく販売されています。

特に12月〜1月にかけては、
しっぽくうどんには必ず使われている具材『大根』の繊維が少なく、出汁に味がよくしみ出す一番美味しい季節！

つまり、しっぽくうどんも今が一番美味しいんです！

ということで、
『うどん県さぬきしっぽくりんぐツアー』

と名付け、あそたつメンバー全員が総力をあげて、
さぬき市のしっぽくうどんを
お店のある地域ごとに、まとめてご紹介します！！

年末年始うどん店の休業情報と嬉しい年明けうどん情報も入っていますので、今後のうどんツアーの参考にしてみてください♪

【続きを読む】

セルフうどん店『うどん溜(たまり)』がオープンしました！＠造田

さらです。

寒い季節に嬉しいのが、温かい讃岐うどん･･･。

　
2013年12月15日(日)、さぬき市造田宮西に
セルフのうどん店がOPENしました❗

『うどん溜(たまり)』です。
　
さぬき市造田宮西、ミニストップのある交差点の東側。

民家を改装したお店の外観は、どことなく昭和の雰囲気が漂っています。

セルフうどん店の良さである「美味しさ」「速さ」「安さ」を残しつつ、
古民家カフェのような、落ち着いた雰囲気もあるお店です。

【続きを読む】

健康志向で優しいお味！「うどん亭いわせ」＠長尾【あそた通うどん】

さらです。
　
　
紅葉始まる行楽シーズン。　

香川へのお出かけに、「さぬきうどん」が欠かせません！

『あそた通うどん』では、さぬき市のうどん屋を隈無く、あそたつメンバー独自の目線で紹介します。

今回紹介するのは、


さぬき市長尾東、「亀鶴公園」や「ツインパルながお」のすぐそばにある
「うどん亭いわせ」
です。
　

早速、オススメメニューを注文してみましょう！
　
　

【続きを読む】

こだわり抜いたダシが決め手！ 「うどん屋 剛」＠志度【あそた通うどん】

たっくんです！

香川県が誇る、うどん文化。
ここさぬき市だけでも、沢山のうどん屋があるんですよ！

【あそた通うどん】では、さぬき市のうどん屋を隈無く、
あそたつメンバー独自の目線で紹介していきます

今回ご紹介するのは！！
さぬき市志度のダシが決め手のセルフ＆フリーダムなお店『うどん屋 剛』

どこか懐かしい雰囲気が残るお店の外観。

これから出会う、うどんに期待を膨らませながらお店ののれんをくぐります

【続きを読む】

ほっとする懐かしい思い出の味…「うどん たむら」＠昭和【あそた通うどん】

中讃で育った…やっちです(*^▽^*)

『あそた通うどん』では、さぬき市のうどん屋を隈無く、
あそたつメンバー独自の目線で紹介します♪

今回は、さぬき市昭和にある『うどん たむら』を紹介します！

長尾街道を高松方面に走って、鴨部川の橋を渡ってすぐの所にあります。
下の写真の看板が目印！

【続きを読む】

海流のように力強く！セルフ手打ちうどん「若潮」＠大川町【あそた通うどん】

はっとーです！

紅葉始まる行楽シーズン。

香川へのお出かけに、「さぬきうどん」が欠かせません！

『あそた通うどん』では、さぬき市のうどん屋を隈無く、あそたつメンバー独自の目線で紹介します。

今回紹介するのはさぬき市のニューカマーうどん店！


さぬき市大川町に2013年4月にオープンしたばかりのお店、

「手打ちうどん 若潮」

です

早速、オススメメニューを注文してみましょう！【続きを読む】