2013年09月04日

手打ちうどん「そらいけ」新メニューのご紹介☆@大川

のっきー晴れです

 
 
 窓から見えるのは、山と空

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 大川町の山の中にある手打ちうどん「そらいけ」
 驚くほどコシのある麺が魅力!!このコシを求めて
 この場所に・・・
 県内外から人が集まる人気店ですぴかぴか(新しい)

 
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 その「そらいけ」うどんの
 新メニューをご紹介右斜め上右斜め上右斜め上
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posted by sanuki-asobinin at 08:00| 香川 ☁| Comment(0) | うどん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年08月27日

津田の松原SAのセルフうどん店「あなぶき家」のうどんが美味しいワケ@津田


たっくんです。

もう8月も末。
さぬき市でも、各地域でお祭りやイベントが開催され
あっという間の1ヶ月でした…。

でも、まだまだ夏は終わりません。

香川県さぬき市津田町、高速道路の高松自動車道沿線にあります
津田の松原サービスエリアには、地元からや帰省、観光などで多くのお客さんが訪れます。


さぬき市特産の商品、土産。
四国内の情報など…
行くとワクワクするような施設内に、

サービスエリアとしては珍しいセルフのうどん屋「あなぶき家」
があることを知っていますか?

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いつ訪れてもモチモチでコシのある麺が出てくる「あなぶき家」。

帰省、観光客にも人気のうどんが作られる現場へ行ってきましたよ!


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posted by sanuki-asobinin at 12:00| 香川 ☁| Comment(0) | うどん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年08月10日

皆気になる看板メニュー『源内うどん』@手打うどん 源内(志度)

はっとーです。

暑〜〜い晴れの日が続きますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか?
お盆は楽しく面白くいきましょう〜

そんなお盆に家族みんなで食べて幸せになってほしいうどんが『手打うどん 源内』にあります!

それは私が気になるけど、食べたことのないうどん…
『源内うどん』!

名前の通り、源内の名前が付いた看板メニュー。

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砥部焼きの立派な器に入った

その正体はなんと…!!!







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変わらない”手打ちと出汁”!大将のうどん小話@手打うどん 源内(志度)

はっとーです!

さぬき市にいる以上、さぬきうどんの原点はやっぱりココなんです!
IMG_4693.jpgさぬき市志度にある『手打うどん 源内』

今回は『手打うどん 源内』の初代店主であり、御年70歳の現在もバリバリ現役の大将、藤田幸雄さんに話を聞いてきました!

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(こちらは大将ではなく、大将が大事に育てている源内のシンボル・孔雀)
大将の藤田さんは「手打うどん 源内」のHPでうどん小話というコーナーを執筆されていました。
200遍に渡る『小話』は本として出版されているんです!

そんな大将の生『うどん小話』のはじまりはじまり〜〜





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2013年07月20日

【さぬき市の夏2013】初体験!クアパーク津田でうどん打ち体験(*゚▽゚*) 〜実際に体験編〜


うどん…うどーーんが食いたいぞお!!

「たっくん」です…ひらめきひらめき


先日お伝えした

さぬき市津田「クアパーク津田」の「あなぶき家監修 手打ちうどん体験塾」


実際に体験してきました!!

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今回体験してきたのは

・うどん粉から生地を打つ、本格的な体験プラン(約90分)


コースや料金など詳しい情報はこちらから↓
http://sanuki-asobinin.seesaa.net/article/369642724.html

高知出身のボクにとって、うどん打ち体験は初めてあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)

うまくできるんでしょうか…ふらふら【続きを読む】
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2013年07月19日

【さぬき市の夏2013】初体験!クアパーク津田でうどん打ち体験(*゚▽゚*)


さぬき市の夏は遊びがいっぱい…
山に海にイルカに、プールに…

でも、さぬき市といったら??

やっぱり一番先に思いつくのは!

うどん!
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まだまだ、「暑い」が口癖になっていない初夏の頃…

高知県出身、まるで好奇心の塊のような、ボク「たっくん」


さぬき市津田にある「クアパーク津田」

「さぬきうどん あなぶき家監修 よくわかる手打ちうどん体験塾」
を体験してきましたよ!

詳しい情報と体験のレポートの、2回に分けて楽しさをギュギュッとまとめてお伝えします!

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posted by sanuki-asobinin at 12:00| 香川 ☀| Comment(0) | うどん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする