美味しく冷たい デザート
調理時間は 5分です
<桑茶ゼリーの作り方>
材料 : 桑茶( 煮だした熱いお茶 ) 250cc
砂糖 25g
粉ゼラチン 5g(寒天でも OK)
※付け合せのホイップクリームと市販のあんこ
@ お茶を煮出して、まだ温かいうちに 粉ゼラチンと砂糖を入れ
よく 溶かす
A 粗熱を取って 冷蔵庫で30分ほど 冷やすと出来上がり



普通のぜりーよりも 本当にさっぱりしていて 清涼感たっぷりの和風スイーツです!!! お茶がさっぱりなので、
あんこが あいます



我が家で 1番人気です 

〜 ちょっと アレンジ 〜

オレンジソースと(ヨーグルトなどに いれる物でOK!)
イチゴソース (ジャムでも 可)一緒にソースもいれ 混ぜます!!
あとは 同じように 冷やし固めるだけ!!!
<桑茶入り イチゴゼリー>
いちごは 爽やかな 甘みが引き立ち・・・・
<桑茶入り オレンジゼリー>
オレンジのほうは フレッシュな酸味が引き立ちます
( ちなみに 我が家の2番人気が オレンジです
)夏休みに・・・・ お子様と一緒に手作り簡単おやつ

いかがですか




