「小豆島 VS さぬき市 ソフトクリーム対決」開催！
小豆島を訪れたさぬき市代表「あそ達メンバー」。
『小豆島ふるさと村』
『道の駅 小豆島オリーブ公園』
にてソフトクリーム3種を頂きました！
大分満腹に近づいてきました…。
オリーヴァーが案内してくれたのは、醤油蔵のならぶ「醤の郷」地区にある
『タケサン記念館 −小豆島佃煮の郷− 一徳庵』
素材と製法にこだわりぬいた最高級のお醤油と佃煮を作る
「タケサン株式会社」のアンテナショップ。
ここには…和菓子に使われる、ある物を使ったソフトクリームが！！
茶色くてキラキラした物がかかっている…これは…なんと！
『醤油みたらしソフト』 250円
み…みたらし(((゜д゜;)))!?
そう！みたらし団子のみたらしです！！
み…みたらし(((゜д゜;)))!?
醤油ソフトクリームに特製みたらし団子の餡をかけているんです！
醤油ソフトはほんのりしょうゆ味でした♪
みたらし餡は味がしっかりして、そして醤油ソフトに合うんです！！
『醤油みたらしソフト』は一昨年の12月から販売されていて、
お正月用の「めでたいソフト」として開発したのだそう♪
基本の醤油ソフトは
一徳庵で販売されているタケサンの醤油を使用しています。
（どれを使っているのかは秘密です）
ソフトクリームの開発はアイスの作り方を参考にしてスタート。
その際、ソフトクリームを凍らせると味がしないことを発見。醤油ソフトはほんのりしょうゆ味でした♪
みたらし餡は味がしっかりして、そして醤油ソフトに合うんです！！
お正月用の「めでたいソフト」として開発したのだそう♪
一徳庵で販売されているタケサンの醤油を使用しています。
（どれを使っているのかは秘密です）
ソフトクリームの開発はアイスの作り方を参考にしてスタート。
醤油の量を1g単位で調整し、納得のいく味を見つけたんだとか！
店内には醤油を利用した加工品も沢山販売されていました♪
左にある『しょうゆあめ』は約28年前に開発。
右にある『しょうゆあげせん 島の味』は約27年前に開発したそう！
どちらも昔ながらの味わいですね( ´艸｀)♪
はっとーの手にちょこんと乗ったオリーヴァー。
オススメのお土産を教えてくれました♪
『小豆島 醤バウムクーヘン』
タケサンの国産丸大豆杉桶仕込み醤油「一徳」が贅沢に使われています。
オススメのお土産を教えてくれました♪
『小豆島 醤バウムクーヘン』
タケサンの国産丸大豆杉桶仕込み醤油「一徳」が贅沢に使われています。
試飲、試食を楽しみつつ、ここでもお土産を選ぶあそ達メンバー♪
とうとう最後のソフトクリームスポットへ！
佃煮専門のおみやげ屋さん『つくだに屋さん 2号店』
に立ち寄りました♪
赤い看板がインパクト大！！
そして…『佃煮ソフトクリーム』！？
絞って…
型抜きをした…昆布の佃煮がのっちゃいます！！なんとハート型( ´艸｀)♡
佃煮ソフトと聞いてまっ茶色を想像していましたが、
意外にも色は白に近いベージュ色。
オリーヴァーから聞いただけでは味が全く想像できず…でしたが、
佃煮の味は思ったよりきつくなく…
なめらかでクリーミーなソフトクリームでした！
10年前から販売された『佃煮ソフトクリーム』。
「騙されたと思って食べてみて〜！」
とお店の方からのお言葉でした(≧▽≦)
つくだに屋さんでは佃煮のお土産を購入♪
60種ほどある佃煮の試食をしながら…
そして…『佃煮ソフトクリーム』！？
意外にも色は白に近いベージュ色。
オリーヴァーから聞いただけでは味が全く想像できず…でしたが、
佃煮の味は思ったよりきつくなく…
なめらかでクリーミーなソフトクリームでした！
ソフトクリームにはしそ昆布の佃煮の煮汁が入っているんですよ♪
「騙されたと思って食べてみて〜！」
とお店の方からのお言葉でした(≧▽≦)
60種ほどある佃煮の試食をしながら…
人気商品を教えて頂きました(*^▽^*)
『釜おじゃこ』
あそ達メンバーみんな、色んな種類を購入しちゃいました〜( ´艸｀)♪
無事、予定時間通りに乗船できました(*^▽^*)
フェリーの時間ギリギリまで小豆島を満喫できて大満足です！！
楽しかった小豆島ツアーも終了…。
なんだか寂しいです…。
今回の小豆島ツアー、
瀬戸内しまラジ！のオリーヴァーには本当にお世話になりました(≧▽≦)
5つもソフトクリームを堪能でき、
「まだまだ小豆島にはソフトクリームがありマスよ」
と言っていました！
これは…第2弾のソフトクリーム対決も…あり？！
また今日の旅を参考に、小豆島へ行きたいやっちでした(≧▽≦)
