スイーツで上がり3か寺巡りをもっと楽しく！「スイーツお遍路」！@さぬき市

世界遺産登録を目指す四国遍路を、もっと楽しく、もっと美味しく！

香川大学の学生プロジェクト「KAGAWA Maker」の皆さんが制作した巡礼マップ「スイーツお遍路」が完成しました。

逆打ちで八十八番から進めていく「スイーツ」と「お遍路」のダブル巡礼。

四国遍路の上がり3か寺があるさぬき市内でも、掲載菓子店でマップが配布されていますよ〜！

制作について、「KAGAWA Maker」の皆さんにお聞きしました！

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秋の実りを大福で。「鶴屋」名物フルーツ大福レポ＠長尾

さぬき市長尾の和洋菓子屋「鶴屋」さんで秋の味覚を使ったお菓子が登場しています。

中でも注目したいのは、名物のフルーツ大福。

梨、キウイ、柿、みかん、パイナップル…そのままでもいいけれど、「鶴屋」さんのとろけるような大福餅に包まれれば最高のおいしさに。

1つずつカットして断面萌えしながらいただくもよしですよ。

この時期のフルーツ大福情報をお届けします。

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「COOL JAPAN AWARD 2025」受賞の「時の納屋」で秋のスイーツを＠大串

さぬき市の北端、大串半島にある「時の納屋」が「COOL JAPAN AWARD 2025」インバウンド部門を受賞しました。

昨年6月にオープンして以降、外国人の方も多く訪れていたこの施設。ますます海外からの注目度が高まりそうです。

季節は秋になり、この時期ならではの新しいスイーツプレートも登場！

ゆっくりと船が行き交う瀬戸内海を眺めながら、すべてを受け入れてくれる「時の納屋」でゆったりとした休日を過ごしてみませんか？

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秋名物！栗赤飯を求めて竹屋敷に行ってきました！！＠竹屋敷

こんにちは！！！

学生ライターのあずきです！

今月は、秋の味覚、栗を使ったお赤飯を求めて野田屋竹屋敷の「お食事処はなみずき」へ行ってきました！！

さぬき市の南部にあたるこの地域では毎年9月になると栗が収穫されますが、こちらでは敷地内の栗を使ったメニューが登場。

取材当日は、生憎の雨模様で気が滅入りますが、美味しい旬のものが食べられると聞いて気分上々です♪♪

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香川オリジナルぶどうの新酒赤ワイン、今年も仕込みがスタート@大串

大串半島にあるさぬきワイナリーにて、新酒赤ワイン「ソヴァジョーヌ・サヴルーズ」の仕込みが始まりました。

香川大学農学部が開発したワイン用ぶどう「香大農R-1」を使った、香川でしか作ることができないオンリーワンのワイン。

今年のぶどうの出来具合から、仕込みの様子、新酒として仕上がったときの楽しみ方まで、たっぷりお伺いしてきました！

ワイン初心者の方でも楽しめる「ソヴァジョーヌ・サヴルーズ」。

『できるまで』をぜひ覗いてみてください！

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秋の味覚「栗」を食べに行こう！「八十八庵」の栗めし＠多和

今年も9月初旬からさぬき市多和地区で秋の味覚 栗の収穫が行われています。

と同時に栗を使った美味しいものも続々と登場。

「大窪寺」門前のうどん店「八十八庵」さんでは秋の名物「栗めし」が店頭に並びはじめました。

平日でもお昼ごろには売り切れるほどの盛況ぶり！

今年の栗の出来具合や今後の「栗めし」販売のことをお伺いしてきました。

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